散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

今週の景気浮揚策(4)

2020年04月15日 20時00分24秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
2軒目はもちろんこちら、バー「N」へ。こちらも非常事態宣言したら休業に入ってしまうのだろうか。私にとどめを刺すには、本屋さんとバーの休業が一番効果的であろう。

1杯目は先日飲まなくてはと思い出した、年に1度のカクテル、桜マティーニでスタート。結構強いのである。



2杯目はテキーラ+コアントロー+ミドリ+ライムの春めいた爽やかなカクテル。こんな風に何もかもがすっきりすると良いけどねえ。



3杯目はあまり凝らずにラガヴーリン16年。定番にして美味い。



私のいた間には他の客が来なかった。まもなくこちらの店は開店19周年を迎えるのだが、今年の営業はどうなるのかなあ。昨年行きそびれたから、今年はぜひ伺いたいけれどもね。

今週の景気浮揚策(3)

2020年04月15日 18時54分30秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
たまには気晴らしをしなくては息が詰まってしまう(いや、いつも息抜いてる?)。本日はすすきのの手前、何度か行ったことのある居酒屋「M」へ。



店に入ったときには先客が5名くらいいたが、いったいいつから飲んでいるのであろう。そのうち、私以外の客がいなくなってしまった。

センベロセットにさせてもらい、飲み物は角ハイボールでスタート。2品ついてくるつまみは、水餃子(スープも美味しい)と牛すじ煮のようなものかな。もうちょっと量があっても良いようにも思うが、通しとしては上々なのである。



さて、ここでは刺身を注文しよう。以前は刺身のちょい盛りと言うのがあったのだが、更に値段の安いおひとり様盛りというのができた模様。あまり量が少ないと悲しいが、こっちにしてみるか。



そしてやって来た刺身盛り合わせは実に申し分のないものであった。イカ、タコ、海老、帆立、ホッキ、鮭、マグロ、しめ鯖、種類不明2種(脂のある光りものの腹の部分、ほんのり赤く色づいた白身)と10種類もあるのだからたまらない。すかさず福司を注文。素敵な刺身で酒も捗るよ。

酒が進みすぎてしまい、金滴を注文(飲み物はここまでセット内)。これで刺身を堪能してから、つくねを注文。ここは馬刺しも美味いのでそれを注文するかとも思ったが、生もの連続というのも少し飽きそうだ。

丁寧に仕上げられたつくねがやって来た。いわゆる焼鳥屋さんよりは少々値が張るが、肉の美味さ、程よいスパイス感と歯ごたえで、良いつくねだった。



時間をかけて食べたので、まあまあ腹がいっぱいになって来て、じゃあ次に行きますか。しかしこれほどの品ぞろえで準備しておいて、私以外の客がいないというのも辛かろうなあ。