おはようございます。品川駅です。
なぜ品川駅にいるのか?
じつは先日私が勤める会社の部署が引っ越ししました。
私の出勤方向からすると、品川のちょっと手前、新橋乗換えになりました。
本日は引っ越しが終わってまあ新居一発目の出勤日。
じゃあ、オメーなんで品川にいるんだよ!?
・
・
・
はい!ついうっかり、ぼーっとしてたら品川まで来てしまいました!
ノーシンクで電車に乗ると、品川を目指すという条件反射。
まさにパブロフの犬ですね。
でもまあ、いつもちょっと早めに出勤する癖をつけてあり。(別の意味でパブロフの犬)
時間に余裕があるので、遅刻するってわけでもないですし、余裕は持ってます。
滅多に来なくなる品川です。
ライフワークでもある、駅そば行ってみますか!
ということでやってきた品川駅山手線ホームにある
常盤軒です。
正確に、運営をしている"JR東日本リテールネット"の名称では
駅そば 品川 山手線ホーム
ということになっております。
が、まあそんな運営上のことなど関係ないので、
山手線ホームの常盤軒
と呼ばせていただきます。
先ほども書きましたが「滅多に来なくなった品川」です。
品川らしいものを食べていきましょう。
品川らしい?
品川丼!
まあ、むしろ「品川らしく」と言ったら、そう書いてあったら、出てきますよね~♪
というわけで、ポチッと品川丼。
食券を買って、カウンターに出して、
「品川丼!おまちくださ~い」
って言われてしばしの後に出てくる。
品川丼!
そばに乗ったらかき揚げそばなのに、ご飯に乗るとかき揚げ丼、じゃなくて品川丼。
これをかき揚げ丼とか天丼とか呼ばない・・・いや呼べないのは・・・
もはや、これ天ぷらともかき揚げとも言えない、常盤軒のかき揚げ、というところまで行ってしまった別次元のかき揚げだからです。
横須賀線ホームの店舗では有名ですが、かき揚げそばの注文が入ると、店員さんがやることは、まずしんなりしているかき揚げ天をめんつゆに浸し、汁の旨味を吸わせてしんなりしたかき揚げをそばに乗せる。
これを丼でやったのがこの品川丼という名のかき揚げ丼です。
まあ、細かいことは良いとして、七味が似合う丼です。
付け合わせはなぜか鶏白湯スープ。
知らないときは、なんで白みそ?って思ってました。
この限りなく衣(つまりは小麦粉)で形成されているかき揚げをご飯に乗せるのは、炭水化物+炭水化物の美学ですね。
天つゆじゃなくて、めんつゆでつゆだくがポイントです♪
美味しいなあ。
品川の常盤軒は割と最近まで京浜東北線のホームにもあって、そこではカレーを店で仕込んでいました。
あのカレーも美味しかったんですよねえ。
現在は品川駅のホームでは、山手線ホームのこのお店、あと横須賀線上りホームの2店舗しかなくなってしまいましたが、それぞれに個性のある店舗なので、皆さんぜひお試しください。
ごちそうさまでした。
・・・って最初の話は、乗換えミスって品川まで来ちゃったお話でしたね。
品川丼をいただいた後は、そそくさとそのまま山手線に乗りを新橋方面に向かうのでした。
ではでは
【駅そば 品川 山手線ホーム】〒108-0074 東京都港区高輪3丁目26−27 山手線ホーム大崎寄り JR 品川駅 1F
登録しています
なぜ品川駅にいるのか?
じつは先日私が勤める会社の部署が引っ越ししました。
私の出勤方向からすると、品川のちょっと手前、新橋乗換えになりました。
本日は引っ越しが終わってまあ新居一発目の出勤日。
じゃあ、オメーなんで品川にいるんだよ!?
・
・
・
はい!ついうっかり、ぼーっとしてたら品川まで来てしまいました!
ノーシンクで電車に乗ると、品川を目指すという条件反射。
まさにパブロフの犬ですね。
でもまあ、いつもちょっと早めに出勤する癖をつけてあり。(別の意味でパブロフの犬)
時間に余裕があるので、遅刻するってわけでもないですし、余裕は持ってます。
滅多に来なくなる品川です。
ライフワークでもある、駅そば行ってみますか!
ということでやってきた品川駅山手線ホームにある
常盤軒です。
正確に、運営をしている"JR東日本リテールネット"の名称では
駅そば 品川 山手線ホーム
ということになっております。
が、まあそんな運営上のことなど関係ないので、
山手線ホームの常盤軒
と呼ばせていただきます。
先ほども書きましたが「滅多に来なくなった品川」です。
品川らしいものを食べていきましょう。
品川らしい?
品川丼!
まあ、むしろ「品川らしく」と言ったら、そう書いてあったら、出てきますよね~♪
というわけで、ポチッと品川丼。
食券を買って、カウンターに出して、
「品川丼!おまちくださ~い」
って言われてしばしの後に出てくる。
品川丼!
そばに乗ったらかき揚げそばなのに、ご飯に乗るとかき揚げ丼、じゃなくて品川丼。
これをかき揚げ丼とか天丼とか呼ばない・・・いや呼べないのは・・・
もはや、これ天ぷらともかき揚げとも言えない、常盤軒のかき揚げ、というところまで行ってしまった別次元のかき揚げだからです。
横須賀線ホームの店舗では有名ですが、かき揚げそばの注文が入ると、店員さんがやることは、まずしんなりしているかき揚げ天をめんつゆに浸し、汁の旨味を吸わせてしんなりしたかき揚げをそばに乗せる。
これを丼でやったのがこの品川丼という名のかき揚げ丼です。
まあ、細かいことは良いとして、七味が似合う丼です。
付け合わせはなぜか鶏白湯スープ。
知らないときは、なんで白みそ?って思ってました。
この限りなく衣(つまりは小麦粉)で形成されているかき揚げをご飯に乗せるのは、炭水化物+炭水化物の美学ですね。
天つゆじゃなくて、めんつゆでつゆだくがポイントです♪
美味しいなあ。
品川の常盤軒は割と最近まで京浜東北線のホームにもあって、そこではカレーを店で仕込んでいました。
あのカレーも美味しかったんですよねえ。
現在は品川駅のホームでは、山手線ホームのこのお店、あと横須賀線上りホームの2店舗しかなくなってしまいましたが、それぞれに個性のある店舗なので、皆さんぜひお試しください。
ごちそうさまでした。
・・・って最初の話は、乗換えミスって品川まで来ちゃったお話でしたね。
品川丼をいただいた後は、そそくさとそのまま山手線に乗りを新橋方面に向かうのでした。
ではでは
【駅そば 品川 山手線ホーム】〒108-0074 東京都港区高輪3丁目26−27 山手線ホーム大崎寄り JR 品川駅 1F
登録しています
こちらの品川丼は天丼ライクですが、べつのところでは煮穴子を乗せた丼でした。
おそらく、深川丼にヒントを得てるんでしょうね。
この品川丼の作り方は、おそらく、かき揚げ天ぷらをこのお店特有の濃いめのそば汁にどぶんと漬けて、汁がぼたぼたのところを、ご飯に乗せているんだと思います。
天ぷらって言っても、小麦粉の多い持ったりしたやつなんで、汁に漬けてもしっかりしてるんですよね♪
謎の「、」が付いているのは横須賀線ホームなんですが、こちらは山手線ホームなんですよね。
店ごとにちょっとラインナップが違うので、お店の違いを味わうのも楽しいかと。
今回「、」はありませんでしたが、最初の絵で暖簾が表裏逆なのが気になりました♪
ちなみに、ここカレー丼もおススメです♪
品川丼ってものを初めて見せて頂きました。お出汁がかかっているのかは不明ですが、丼ツユを多めにぶっ掛ければ、きっと美味しいかもです。
深川丼とか東京は地名がついた丼があるのって面白いですね?
いつも😉-☆ありがとうです。応援!
品川丼、不思議な感じですね~。
鶏白湯もさらに不思議・・。
行ってみたいけど、食べてみたくはないかも・・。