岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

松戸の紙敷・・・ってか秋山の街中華福新

2021-01-02 07:51:42 | ラーメンレポ
こんにちは。お昼の松戸秋山地区です。
「どこよそれ?」って聞こえてきますが、とにかく松戸の秋山です。
秋山駅ってのがありまして、それは北総線の駅。
京成電鉄の傘下で京成高砂から印旛日本医大に伸びる線。

日本一利用料金の高い路線です。

ちなみに同じ路線を使い、京成上野から成田空港に向かう京成スカイライナーが通る路線ではありますが、あれは京成成田スカイアクセス線です。

って「路線の話をいつまでしてんだ!」って怒られそうなので、本題に入ります。

その北総線秋山駅から徒歩7分くらいでしょうか?



なかなか味のある街中華、福新があります。



店構えはなかなか立派。
まあ、多少の入りにくさはこの手のお店の宿命ではありますが、まあ。

駅から近いとはいえ、どちらかというとロードサイドなので、駐車場も完備されております。



写真が張られていて、営業中ってこと以外は情報量が薄いディスプレイww

まあ、営業中ってことなので入店しましょう。

店内は、何席かのL時のカウンターとテーブル席が3席、奥に小上がりがあります。

現状お客さんは私だけみたいなので、真ん中のテーブル席に座らせてもらいました。





麺類、ご飯もの、定食、一品料理、セットメニュー・・・。
見たところ、ご主人と女将さんのお二人でやってるみたいなんですけど、よくこれだけのメニューこなせますね・・・ってのは街中華における大きな謎の一つです。

基本でラーメンチャーハンのセットとか、カレーとラーメンのせっととか・・・いや、定食関係も・・・クッパなんてやってるぞ・・・
本気で悩むなあ・・・ということで。



マーボーラーメン



豆腐と玉ねぎ、ニラ辺り。



なかなか街中華らしいヴィジュアルです。



マーボー、というよりは限りなくあんかけ豆腐・・・ですが、だがそこがいい!



いただきます。
「熱っ!!」
豆腐とあんかけという、保温機能抜群の組み合わせの為なかなか冷めません。

熱さと戦いながらいただきます。
いや、でも美味しいですよ。

そして、熱さとの戦いのあと運ばれてくる



餃子!

良いヴィジュアルですねえ。
素晴らしい焼きです。



酢胡椒が流行っている昨今ですが、酢醤油ラー油でいただきます。

酢、醤油、ラー油を4:2:4の醤油少な目のフォーメーションで。



じゃあいただきます。

野菜たっぷりの優しい味の餃子ですね。
皮が厚めで食べ出があります。これ餃子ライスでも美味しいでしょうねえ。

タレも美味しかったんですけど、最後はマーボーラーメンに餃子を入れて食べました。



ごちそうさまでした。

最近、松戸、柏、流山など、自宅から近いお店を発掘してますが、このお店は自宅からの近さ、美味しさのバランスの良いお店でした。

また来て別メニューもいただいてみたいですね。

ではでは

【福新】〒270-2221 千葉県松戸市紙敷1519−24





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1 コメント

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どこのドイツ (ガーゴイル)
2024-01-29 12:49:38
きちんと船橋駅を通る道路と東関東自動車道の交点に乗換駅を建設して船橋駅を通る道路と東関東自動車道の交点の乗換駅から船橋出入口と西船橋駅と東中山駅と秋山駅を通る松戸駅への線路を建設して成田駅や上総湊駅からの列車を西船橋駅の経由で松戸駅へ直通させるべきである。
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