日曜の夕飯は バッキーが
エアーフライヤー(ノンフライヤー)でリブアイステーキを焼いた。
野菜炒めにマッシュドポテト
それにココナッツシュリンプも仲間入りして
ボリューム一杯の夕飯プレ~ト
濃い口の好きなバッキーが
スパイスをつけ過ぎたのと
熱風で焼いたステーキは
グリルで焼いたように ジューシーでなくドライ、、残念
でも
今一つのステーキをつまみながら
こうして食事が出来る事や
これと言って何もせずに一日家にいたけれど
穏やかに時が流れたそんな日が とても幸せな事に感じられた
そうして
夫婦そろって元気にいる事が有り難くもなった。
”こうやって二人で食事が出来て
何もなく平和に過ごせたこんな日が
つくづく幸せに感じるわ。”
”そうや。そうや。”
”私ね 一日を終えて
ベッドに横になった時に
一番の幸福を感じるのよ 最近、、”
”そうや ベッドに横になって
その日が無事に終わったと思えるのは
最高のひと時だぞ。”
、、、と 突然 老け込んだ私たちの会話、、、
でも幸せだから 良しとしよう。
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見た目、すっごくおいしそうですが、味は今一つでしたか。
時間を減らしたら(レア)っぽくしたらジューシーになったのでしょうかね^^
私もそう思います。
平和に一日を終えてベッドに入った時、一番いい時間です。
一番平和なのだと・・・
震災などあると、特に思います。
今日、1月17日は阪神淡路のあの震災から
23年だそうです。
朝からテレビも防災関連。
見ていて、何かあったら我が家は全くダメだわ~と痛感
何事もありませんように・・・
贅沢できなくても、一日を穏やかに過ごせるってそれこそ一番幸せなことだと思いますね。
夕べは、夫のいとこのだんな様が突然亡くなり、余計そのことを感じた1日でした。
穏やかに流れる時間はスローモーションで優しく包んでくれますよね
何という幸福。有り難いここに置かれた自分です
*Leahさんへ
まさにLeahさんのご両親の気持ちです。
横になった時に心も乱れず幸福感にひたれる事に感謝です
エアーフライヤーって 短い時間で出来上がるんですよね
バッキーが調理したので詳しい時間は分かりませんが、、。
*Reeさんへ
キット長すぎたんでしょうね
ただ 非常に短い時間で両面焼いていたようでしたが、、
そう考えると すぐに出来上がる良さはありますね
穏やかな心で横になっていられる日は感謝です
*Nekoさんへ
以前 川べりで1時間の瞑想をしたことがありましたが
目を閉じていられるって とても特別なことですよね
そんな事が出来ない環境にいる人も多いんですから
こうした恵みに慣れないように 感謝の記録は大切かも知れませんね、、、
*タワラジェンヌさんへ
突然のお別れ、、、ご家族のお気持ちを想うと胸が締め付けられます。
ご冥福をお祈りします
食事をしている時に こうして食べれる事の幸福もひしひしと感じる事です
その上 夫婦そろって、、、