5月30日はバッキーの誕生日。
快晴のこの日
朝からデッキにステインを塗りはじめ
働き者のバッキーらしいバースデーのスタート
私は私で当日
”バッキーの好きなチーズケーキを焼こう。” って
材料の買い出しに隣町に行った先で
急遽プレゼントも用意
当日決めたプレゼントは カーハート carhartt の
フルジップ フーディー
サイズはXXL や 物によってはXXXL を着るバッキーだけど
背の高い人用のトール(Tall)サイズだと
XLでピッタリ
気に入ってもらえたよ。
(この動画に載ったサワークリームの量は2分の1カップでなく1と4分の1カップです)
レシピ―見ながら焼いたチーズケーキは
冷蔵庫で8時間冷やす とあったので
まだ味見はしていないけど
まあまあ の出来具合
明日 食べる事にした。
夕飯はジェイク君がチキンと野菜の串刺しをグリル
すぐに焼けるし
食べやすいこの串焼きが多く登場する我が家。
味付けを毎回変えてくれる事もあって飽きない。
高校を卒業後、海軍に入隊したバッキーと出会ったのは
バッキーが日本での生活を始めて3年後。
その頃から比べ20キロも太ってしまったバッキー
年齢もあり あちこちにガタが来ている。
数週間前に処方された降圧薬では血圧が下がらなかったので
昨日から摂る量を2倍にし様子を見る事になった。
2週間後に再診の予約を入れ
次回はコレステロールの再検査もしてもらう事になっている。
医療費が高い事や
私達の医療保険の自己負担額が大きい事もあり
つい医者から遠のいてしまうので
この機会を有難く思う。
コロナ検査をした事からバッキーは
自分の健康を意識するようになった。
リタイヤー後 二人で生活を楽しむためにも
元気でいてもらわなくては、、、ね。