週末に何が売れたか知る月曜日。
悲しきかな ケーキは一つも売れず😭
ジャンボクッキーもたった一つ売れただけだった。😭
売れたクッキーは これ →
だった。
２つ作って一つはトランプ
もう一つにはハリス って書いたら良かった。
月曜日は３時からラインダンスの練習が図書館であった。
１２月に街の老人ホームでダンスを披露？😜することになったので
その練習
１２月なのでクリスマスの曲に合わせてラインダンスをするんですよ。
クリスマスの曲を耳にするには早くも感じるけど
どの曲も気持ちを上げてくれ好きだ。
月火の２日間セールで一番売れていたポークの塊を
ブッチャーに頼み
３クオーターの厚みにカットしてもらった。
枚数で計算すると１枚50セントぐらいになる。
肉の中でも赤みの多いピースを
キャストアイロンパンで焼いたら
めちゃくちゃ おいしぃ～
ごちそうさま！
シーズニングはなんですか？
厚みもありますね～。
キャストアイロンだと脂身がおいしく焼けそうですね。
１枚残して翌日のランチにしたんですが
冷たいままで食べても美味しくて二人で感動しました
試供品で頂いたシーズニングhttps://danosseasoning.com/product/crunchy-seasoning-medium/?srsltid=AfmBOoqbPJEykyhy42Tjv2KDVcOdi2J_udgwiKavJlh8lAxPXrS4JMU-
にハーブのミックスに塩コショウしました
キャストアイロンは美味しく仕上がりますよね 重いですが
今日は大統領選でしたね🇺🇸
国際結婚しているブロ友さんと
ラインでライブ状態で大統領選の話をしました
思っていたより早く決着がつきましたね
豚肉、美味しそう🥰
フライパンは特別なものですか？🍳
決まりましたね
珍しく夜中３時に目を覚まし 大統領選の結果をチェックしたことです。
鉄製の調理器具で重たいんですが美味しく仕上がります。我が家は電気ストーブなので置く時ゆっくりと気をつけています
これも何歳まで上手く出来るか と思うこの頃です。