はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

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2024-09-15 | 長女の息子たち

コロラドに住む娘1家族の次男くんは

高校のゴルフ部に入っている。

 

先月、デンバーであったプロゴルフツワーを観戦に行った次男くんが

松山秀樹選手からサインを受け取り

その時の動画が婿1から送られてきた。

 

日本旅行を計画中のコロラド家族は

アプリを使って日本語を学んでいるらしく

婿のカタコト日本語が動画から聞こえてきた。😁

 

 

土曜日はバッキーとハイキングに行った。

 

足場の悪い所も多かったけど

 

 

バランスをとり身体を動かすのが心地よかった。

 

日曜の今日は朝早くからかめくんの野球試合に行ってきまぁす。


スコアケーキやブラニーストーンや

2024-09-14 |  私の仕事

3月17日のセントパトリックデーまで

あと半年と言う

訳の分からないセールが店であった。

 

そのセントパトリックの日に売られるブラニーストーンが

今週のセール商品

 

小さな立方体に切ったケーキにアイシングし

細かく砕いたピーナツを絡めたもの。

 

      

 

甘いアイシングとピーナツがあって結構美味しい。

ただ

仕上げるのに時間を取るしメッシー

 

 

 

先日話した90代の婦人のバースデーケーキを金曜日に仕上げた。

 

 

   

 

96歳の婦人のケーキは息子さんがオーダーに来られた。

男性は女性に比べケーキのデコレーションに無関心な事が多い

 

この男性もそうで

”花で飾って下さい。” とだけ言われ帰られた。

無口な人でもあって 

どういうお祝いパーティーなのかもイメージ出来ずに会話が終わった。

 

 

 

97歳の婦人のケーキは娘さんがオーダーに来られた。

 

ピンクが好きな母親のパーティーはテーブルクロスもピンクと云い

ケーキもピンクを希望された。

 

その娘さんと話していて

デコレーションは花も大きめな飾りつけを好まれるように感じたので

 

   

 

何時もより大きめのチップを使ってローズを作った。

 

接待客は140人と言うので

2枚のフルシーツのケーキは均等に切り分けやすいように 

1人分の大きさに印をつけたスコアケーキにし

希望されたピンクの蕾を一つずつにつけた。

 

    

 

ケーキを希望通りの個数にカットすることが出来るので

スコアケーキは接待客の多いパーティーに向いている。

スコアはScore


嬉しい事ふたつみっつ

2024-09-13 | ガーデンクラブ

金曜の朝8時までに仕上げなくてはいけないケーキのオーダーがあったので

休みの木曜日、数時間働いて来た。

 

 

休みの日なのに仕事? と

周りのものは言うけれど

働くのが好きだから、

苦には感じない。

 

職場が自分の家の一部のようで

大切に感じられるのが何とも心地良いのだ。

 

 

だから 

働く時間は好きだ。

でも

1日数時間で週3−4日が丁度だけどね。😝

 

したいことが出来る時間的余裕は持っていたい。😜

 

 

午後からガーデンクラブのメンバーと

75周年記念パーティーのディスプレイを作成する作業を2時間ほどした。

集まったのは5名

 

”イジーも何かアイデアある?” と

訊いてくれたのは嬉しかったけど

なぁーーんにもワカナイ。😅

 

意見が一つもなかった私は作業を進めていくメンバーたちを見ているだけだった。

すると


”ボードが出来たから、イジーはこれらを貼り付けてくれる?” と

会長が言ってくれ、

彼女の思いやりを感じて嬉しかった。

 

 

 

今晩はジェイク君が我が家で料理してくれた。

 

川で釣った魚をおろし、持ってきた彼の話では

 

ノーザンパイクにはYボーンと言うのがあって

小骨を取るのに手こずるらしい。

 

 

 

油で揚げてくれたんだけど、ガレージで調理したので

ガレージに置いているグリドルを使って 油を温めていた。  

 

 

キッチンを汚すのが気になって、そうしたらしい。😁

 

食後 いろんな話をしていて

あれもこれも ブログに書こう って思っていたのに

何だったかが思い出せない。😅

 

ひとつ思い出せるのは

 

”僕は2度 トランプに投票したけれど

今回は絶対にしない。

カマラも好まないけど彼女に投票するのは

それだけトランプを嫌っているからだ。”  と

言ったジェイク君の言葉。


1度練習しておこうかなぁ

2024-09-12 | 夫婦を愉しむ

私の愛車 フィアットにでたリコールの知らせを受け取った。

 

なんでもシートベルトにあるバックルスイッチセンサーの接続が不適切な事から

エアバッグがうまく作動しないとの事。

 

その修理をしてくれるサービスセンターは家から2時間先。

 

朝が早かったけれど、

その街の近くに20年以上前住んでいた事もあって

懐かしさに早起きも苦に感じなかった私は

”私も行くぅー。” と伝えた。

 

 

薄暗い中家を出たら肌寒くて長袖のデニムシャツを羽織った。

 

 

修理を終えるまでの3時間の待ち時間も

誰かと一緒だと

然程長くも感じなかった。

 

サービスセンターのあるディーラーで見た電動自動車フィアット500が

可愛くて パチリ😁

 

ヘッドライトの目が可愛いくて見惚れてしまう。

 

 

 

修理を終えてからバッキーがランチに連れて行ってくれたのは嬉しかった。

 

 

”外食をしない事で大きな節約になる。” と何時も言われるんでね😜

 

 

そう言われてはいるけど

サンドの中で一番高かったプライムリブサンドが食べたくオーダーした。😝

 

ペロリと完食

 

バッキーはチキンをオーダー

 

”うまい!” と云いながらも半分しか食べれなかった。

私より少食なんですよ。

 

 

レストランを出て

昔住んでいた人口360人の村をドライブした。

 

 

その小さな村に住んでいた時バッキーは、

初めてボランティア消防士をしたり

VFW(対外戦争退役軍人会)のメンバーになって

資金集めを楽しんだりして休日の週末も忙しくしていた。

 

資金集めではあるけど、

私からするとそれは

”昼前からスタートする飲み会”でしかなかったけどね。😁

 

いろいろあったけど

今思い出すと、どれも楽しい思い出だ。

 

 

 

道中、病院から連絡が入り

CT検査の予約も入った。

 

検査は来週の水曜日で時間は午前10時半。

 

午前9時から9時半までの間にペットボトル2本分の水を飲み

排尿しないで検査に来る事 と言われ

それをバッキーに話すと

”お前 そんなに水飲んで

漏らさずに1時間もいられるんか?” と言う。😁 

 

1度その練習しておこうかなぁ。


お祝いと今度はCT

2024-09-11 |  私の仕事

昨日90代の御婦人のバースデーケーキのオーダーが2つあった。

97歳と96歳になられる婦人たちは二人共

今週末の日曜日にお祝いをされる。

 

母親の97歳のお祝いだ。 と言って

ケーキをオーダーした婦人は71歳。

 

140人の招待客ということでフルシーツのケーキを2つに

ハーフシーツを1つ注文された。

 

”ケーキは小さく切りたくないの” と

仰った婦人は

大きなお腹を手で撫で 

ケーキ好きの自分ゆえのこのお腹 とでも言うような素振りで

そんな自分を誇るかのように話された。😁

 

教会の一室で催されるそのパーティーは

ケーキとドリンクでのお祝いのようで

 

”ケーキをきらしたくない” と強く言われてもいた。

 

 

 

90代の方のバースデーパーティーは

老人ホームで開かれることが多いので

教会で開かれると知り

97歳の今も家で暮らされているのか訊くと

97歳のバースデーガールは😁

素晴らしい事に、お一人でアパート暮らしをされているらしい。

 

ただし車は運転されないので家族で助け合っているとは話していた。

 

 

頭もしっかりされているようで

”私のほうがボケてきてるわ。” と

娘さんが苦い顔をして 

でもそんな母親を誇るように言われた。 

 

 

 

もう一つのオーダーは96歳になられる御婦人のお祝い。

50人の客が来ると云い

70代の息子さんがハーフシーツのケーキをオーダーされた。

 

       今年のハロウィンコスチューム  ↓

 

仕事中、主治医のナースからMRIの結果の知らせが入った。

 

検査をした”しこり”は問題のない脂肪腫だけれど

”このMRI検査で一つの卵巣に腫瘍があるのが分かったので

主治医がそのCT検査を勧めている と言う内容だった。

 

検査を受ける気持ちを伝えると

”じゃぁ、医療保険会社の承諾を取りますね。” と言って電話を切られた。

 

50代の時、

子宮筋腫の症状が重く医者に罹った事があったけど

閉経になるのを待っても良いとも言われ

手術もせず、そのままにする選択をした。

 

そんな事もあり、この腫瘍も心配はしていないけれど

どんな腫瘍なのか知りたい気持ちは大きい。

悪性だったら早く知るに越したことはないしねぇ。

 

何にしても

こうして検査が受けられる事は有り難いと思う。


初めてのMRI検査は

2024-09-10 | 病気や老い

月曜日は仕事を終え次第MRI検査を受けに

職場から5分先にある街の病院に行った。

 

まず腎機能を見るため血液検査をしにラブへ

 

むっくりと盛り上がった私の静脈を見て

”水をよく飲まれるんでしょう?” と検査技師に言われ

 

”それが水をほとんど飲まないんですよ。” と答えると

 

”でも血管は十分潤っているわ。” と検査技師。

 

 

ラブで血液3本取られた後、MRI検査に移動。

 

呼びに来た検査技師に案内されたのは屋外にあるモービルMRIだった。

 

”田舎の小さな病院だしなぁ ” と一人そう納得😁

 

衣服に金具がついていないか訊かれた私が

シャツをめくり上げた時

おヘソのピアスに気づいた。😅 

    

20年以上前につけたピアスは取り外すこともせず

その存在をすっかり忘れていた。

 

 

 

ベッドに横になり 両足をテープで縛られ

 

”動かないようにね” と

言った技師が部屋を出るや

ベッドが筒の中に移動

 

”大きな音がするので” と言う検査技師に

ヘッドフォーンをつけてもらってはいたけれど

それでも ガタガタ ゴンゴン カンカンと大きな音が続いて鳴っていた。

 

30分ぐらい経過した頃にガドリニウム造影剤5ミリリットルを

静脈から注入され

また筒の中にはいって10分。

 

ガタガタ ゴンゴン カンカン ゴンゴン ガタガタ 

 

たまに造影剤でアレルギー反応が出ることがあると

それらの症状を言った技師が

 

”今晩は水をグラスに4杯ぐらい飲むようにして下さい” と

最後に云ってそこを出た。

 

 

水を飲むこと以外は気をつけることもなかったけれど

今晩のヨガは休んだほうが良いように思えて休んだ。😜

 

いつもこんな調子ですぐ休む。

 

春通っていたジムはオーナーが変わり会費が高くなったことや

トレーナーがいないことなどへの不満もあり

退会して暫くになる。

 

歩数はその日により1日5000から14000歩。

 

帰宅すると

ハロウィンのコスチュームが届いていたんで

それで遊んでいたら

あっという間に7時近く

大急ぎでチキンを焼いた。

 

      

 

”夕飯を食べている時間が1日の中で一番幸せよねぇ” と言うと

バッキーが頷く。😁

 

2番目の幸せは ベッドに横になった時😝


私なら大喜び

2024-09-09 | 夫婦を愉しむ

日曜日は夫婦でカメくんの野球観戦に出かけた。

 

 

試合場はここから2時間半先と遠かったけれど

”2試合あるらしいから行くか?” となり

10時半に家を出た。

 

 

流れる景色を見ていられるドライブは好きだ。

 

 

ハイウェイを走ると、どこも似た景色ではあるけど、

広大に開けた大地や目の前に広がる空のでかさには

未だ感動する。

雲を追いかけているだけでも楽しいし。😁

 

 

 

トウモロコシ畑は黄金色に輝いていて、秋の気配。

 

 

アメリカ中西部は

朝夕気温も低くてジャケットを羽織るほど

 

 

 

試合がある街に入ると

目の前にビルが立ち並び

 

 

ちょっと都会の雰囲気 😁

 

 

日曜の試合には娘夫婦だけでなく

婿2のご両親も来て下さった。

 

 

婿2のご両親は今年の12月からリタイヤ生活に入られる。

 

 

なんでも

寒い冬を暖かい街で過ごそうと言う婿2父に対して

友達もいない街で夫婦二人だけの生活になるのは憂鬱。 と言う婿2母

 

 

寒い冬に暖かい地域で

それも夫婦二人で過ごせると聞いたら

私は大喜びするけどなぁ。😁

 

 

帰宅したら7時過ぎ

夕飯を作る気がしなくて カップヌードルで済ませた。😅


世界に広める為

2024-09-08 |  スポーツ

”フットボールの試合を観に我が家に来ないか?” と連絡を受け

金曜日は久しぶりに友人コディーくんを訪れた。

 

 

この夜は南米サンパウロで行われたパッカーズとイーグルスの試合観戦。

 

我が家のテレビではスポーツ観戦が限られていて

この試合が観れないこともある。😜

 

サッカーの国であるブラジルで

それもサッカースタジアムを使ってアメフトをするのは

世界にアメフトを広げるのが目的らしく

こうしてレギュラーシーズンのゲームを海外で行っているらしい。

 

 

今季はロンドンで3試合

ドイツで1試合、そしてブラジルで1試合の5試合があると言う。

 

サッカーが根付いた南米やヨーロッパにどれだけ

アメフトを広げられるんだろうねぇ。 

 

 

 

 

写真はコディー君のワンちゃん

 

 

コディー君から誘いがある週末は

別れた恋人との子どもたちが彼の家で過ごす週末にあたることが多いので

小学生の娘さんや息子さんの顔を見ることも出来る。

 

小さい頃からしっかりしていたコディー君の娘さんは

まだ10歳なのにキャンドルを作って売ってもいる。

 

 

私が子供にお金を教えた時は

小遣いを決め

欲しいものを小遣いを貯めて買わせたりと

そんな程度だったと思う。

特別のお手伝いには報酬を与えたりもしたような。

 

 

 

子供の頃の思い出の一つに

”限られた金額でお金を使う” と言うのがある。

 

 

小学校で遠足に持っていくお菓子は

100円以内と決められていたけれど

私の祖母はそれを50円にした。

 

50円以内でどれだけ多くの種類のお菓子を楽しめるか

お菓子が並んだ棚とにらめっこしていた自分が

何故かくっきりと記憶に残っている。😁

 

上町5丁目に建つスーパーでサイコロキャラメルが10円か5円だった頃だ。😁


ナイン07

2024-09-07 | 夫婦を愉しむ

パン子さんの車を盗み、他州に乗り捨てた犯人は前科のある人で

名前も分かった。

 

その犯人を告訴したことや

車の中がかなり荒らされていると警察からの報告で知り

今日のパン子さんは動揺されていた。

 

 

 

仕事から帰ると

”湖にカヤッキングに行こうか?” とバッキーが云い

州立公園にトラックを走らせた。

 

ところが

気温が5度ちょっと下がるほど急に天候が悪くなり

 

風も吹いて寒い。

 

風の強さからカヤッキングは止めることにし

 

持って来た釣り竿を湖に投げてみたものの

 

寒くて退散。

 

 

 

 

おまけ写真 ↓ は店で販売しているマグ

 

このマグを見るや周りの皆が

 

”私も欲しい” と大騒ぎしていた。

 

 

 

イリノイ州は娯楽大麻が合法化されている。


皆とお揃い

2024-09-06 | ガーデンクラブ

昨日話したMRI検査は月曜日の午後に伸ばされた。

 

ガーデンクラブのミーティングでは

来月催される75周年記念パーティーの話が主だった。

 

いつ撮影されたのか知らないけれど、

古いメンバーたちの集合写真に目が止まった。

 

75年前としても、1950年頃になるけれど

婦人たちの顔立ちや服装に1950年というより

100年以上は前の世界に感じてしまった。

 

   🌿   🌿   🌿   🌿

 

図書館の庭作業にはバッキーも来て手伝ってくれた。

 

今年中にはバッキーもメンバーになるだろう。

メンバーになって何が良いって 人との出会いだ。

 

多分 バッキーもそんな人達との出会いを楽しむと思う。

 

 

 

数週間前にオーダーしたクラブのTシャツも今日頂いた。

 

 

春あるプラントセールの日は混むので

このTシャツを着ていれば

プラントを売っている私達が客にすぐに分かり良い。

 

 

Tシャツと言えば

ラインダンスのTシャツも作ったばかりだ。

 

 

人前で踊る時着るように言われている。

トップスの色を皆で揃えたらダンスも綺麗に見えるよね。😜

 


もう一つの頭

2024-09-05 | 定年後の暮らし

休みの今日 結局8時間近く働いてしまった。😜

 

明日はラインダンスの後 MRI検査があって

その後、ガーデンクラブのミーティングと

図書館にあるガーデンの整備がある。

 

1日バタバタ忙しい。😁

 

口の悪いバッキーが

”お前のもう一つの頭だ。” と

呼ぶしこり?の超音波検査を

数ヶ月前に受けたのだけど

超音波検査では十分分からなかった為

医者がMRI検査を勧めている。

ナースから連絡が入り予約を入れたのが明日ある。

 

ナースに検査の費用を訊くと

国の高齢者医療保険メディケアとサプリメンタル保険(補足的保険)で

全額カバーされると言われた。

 

月々のメディケアとサプリメンタル保険の費用は

300ドル近く。

 

年金を受け取っている私はメディケアの費用178ドルが

年金から引かれている。

 

 

 

今年の5月に65歳になったバッキーもこの高齢者医療保険だけど

年金が満額になるまであと2年近くあるので

自分の銀行口座から引き落とすようにしているようだ。

 

昔働いていたスーパーでバッキーは労働組合に入っていた。

その時かけていたペンションPensionが

退職した今年、下りることになり

それで自分の医療保険をカバー出来る。と

わずかなペンションを喜んでいる。😁  


今日の職場と昔の写真

2024-09-04 |  私の仕事

別店舗のケーキデコレーターが病気で休職中の為

先週からその店のケーキオーダーもすることになった。

 

別店舗まで行くには1時間近くかかるので

自分が働いている店で作業を済ませ、

仕上げたケーキは取りに来てもらう事にした。

 

 

今日は

バタークリームのフロースティンを作るのに必要なショートニングの配達が遅れ

クロックアウトして

休憩室で配達されるのを待っている時間にブログしている。😜

 

 

この店のアイシングには2種類ある。

一つはウイップしたフロースティンで

店舗によってはベタークリームとも呼ぶ。

もう一つはバタークリーム。

 

ベタークリームにバタークリーム と紛らわしい。😁

 

そうしてバタークリームと呼ぶアイシングは

バターでなくショートニングを使って作る。

 

バターより脂肪分が高いので

例えばカップケーキにパイピングした渦巻きが崩れず

その形が保たれる。

 

暑い日、野外でパーティーをする時や

真っ白いアイシングが必要な時は

ショートニングで作ったアイシングが向いている。

 

 

そんな話をブログしていたら

ショートニングの配達が5時過ぎになるかも知れないと分かり

ケーキは休みの明日、仕上げることにして帰った。

 

今日は午前中 歯科医院にも行ったので

3度、タイムカードに記録したからか

最後のクロックアウトはリジェクトされた。😅

 

大した仕事もしていないのに

気持ちの落ち着かない日だった。

 

 

グーグルフォトでケーキを検索したら

昔の写真が出てきた。

 

 

娘1がデコレートした感謝祭のカップケーキは ↑

いつ見ても感心する。

よくここまで一人で仕上げたことだ。

 

本を参考にして作ったと言うその本を私も買ったけど

家でカップケーキを焼いてアイシングも作って

一人でデコレーションをする気になった事は1度もない。😅

 

 

↓こちらは10年ぐらい前の写真

 

コロラド長男くんのバースデーケーキ

 

   ↑ オレンジシャツはコロラドの3男くん


夫婦で参加

2024-09-03 | 夫の良い顔弱い顔

 

レイバーデーウイークエンドにフェスティバルを催すK街には

バッキーが働いていた会社の店がある。

このフェステイバルであるパレードに参加するK店舗の応援に

バッキーも毎年駆けつけていた。

 

リタイヤはしたけど、

今年も手伝いに行くぞ と言うバッキーにつき

パレードに参加してきた。

 

その店の従業員にも会いたかったバッキーは

彼らに再会し嬉しくて仕方なかったんだろう

笑顔が絶えなかったし声も太かった。

 

 

人口1万人ほどのK町だけど、

周りの街からもパレードに参加するグループもあり

毎年、100近いグループが

このパレードに参加するらしいけど

今年は85グループと少なかったようだ。

 

 

それでも数々のフロート車が1列になって

ゆっくりと移動していくので時間はたっぷりかかる。

 

 

ビューティーコンテストの子たちもオープンカーに乗って

パレードに参加

腕をあげ 人々に向かってゆっくりと手を振っていた。

 

 

暑いのにご苦労さま!

 

 

 

私達はキャンディー袋を積んだバンをゆっくり走らせ

その側を歩きキャンディーを配った。

 

   ↑ キャンディーを配るバッキー ヨレヨレの靴でなくて良かった😜

 

 

 

 

豚の日を祝うフェスティバルなのでバスも豚さん

  

 

 

 

 

 

 

 

 

このパレードに参加するため他店からバンを借りたK店舗の店長が

借りたバンを戻しに行かなくてはいけないとバッキーが知って

 

”その店は我が家から近いし、僕が戻してきますよ。” と云い

バッキーが店のバンを私が自分の車を運転して帰った。

 

こんな事でもお手伝いできて嬉しい。

それにしても会社のバンを1台も持っていないこの店舗に驚いた。


こんな2時間だった。

2024-09-02 | 夫婦を愉しむ

 

月曜日は労働者の日 Labor Dayで祭日

土 日 月と3連休。

 

 

 

夏の終わりをも意味するレイバーデーウイークエンドに

キャンプなど野外を楽しむ人も多い。

 

日曜日は快適な天候だったので

川沿いに出来たパークにカヤッキングに出かけた。

 

 

この場所は今回初めてだ。

 

 

レイバーデーウイークエンドとあり、

パークには多くのテントが張られていた。

サイトによっては小さなビーチ付き。

 

そこで釣りをしたりハンモックの中で読書して過ごす人たちの姿を目に

なんとも心地良い思いになった。

 

 

バッキーに遅れをとるな と

スピードつけて漕いだ。

差が開きすぎると 後が大変。

 

身体に負担がかからないようにと漕いでいると

左側の首や肩に一番に痛みを感じた。

左腕が弱い。

 

バッキーはバッキーで外壁のペイント以来

右肩の調子が悪い。

 

近々、右肩の手術も必要になるかも知れない。と話している。

 

 

 

”カヤックをするには風があり過ぎる” と

バッキーが云いUターンすることにした。

 

行きは流れに逆らって漕ぎ

かえりは流れに沿って漕いだ2時間でした。

 

いろんな意味で有り難さを感じる1日でもあった。

 

ありがとう!


盗難車が見つかった

2024-09-01 | 友人たち

 

金曜、職場に行くと新しい従業員が働いていた。

その昔 ダンキンドーナツで働いていたらしい彼女は

ドーナツに塗る白いアイシングをピンクにして

いつもよりオシャレに仕上げていた。

 

 

数日前、パン子さんの車が盗難にあった話をしたけど

 

 

車が盗難にあったパン子さん - はちきんizyのアメリカ丼

車が盗難にあったパン子さん - はちきんizyのアメリカ丼

今朝、職場に着いたのは7時15分だった。車を駐車して店のドアまで歩いていくと秋を思わす空が広がっていた。昨日話したフォトケーキは他店のプリンターまでが壊れている...

goo blog

 

 

見つかったんですよ。

 

 

 

隣の州の街に乗り捨てられていたらしい。

 

 

 

パン子さんの車両保険でカバーする towingは

同じ州内で3時間以内?など条件があり

盗難された車が乗り捨てられた街は

他州 それも5時間先になるので

自分で取りに行かなくてはいけないらしい。

 

パン子さんと知り合って1年ほどになるけど

災難に合われる事が多い。

 

 

写真はスーパーで催されたロブスターフェスで頂いた遅いランチ

20ドルでお釣りがあった。

 

レイバーデーウイークエンドの土曜の今日は

ある街のパレードに参加し、夕方帰宅してから仕事に行った。

仕上げたケーキを45分先の街まで配達もし

帰宅すると9時近く、ランチにロブスターを食べたので

夜はカップヌードルで済ませた。😜

 

明日はバッキーとカヤックに出かける。