朝5時に私とドガティ君は起床。
妻は江戸の実家に滞在中。
妻は本日午後の途中まで江戸に滞在し、夕方には鎌倉に戻る予定。
空気清浄機は終日勝手によく働く。
まだ外は暗いね。夜明け前にかなり雨が降ったらしい。
「おとーさん、ボクと散歩に行きますか?」
はい、行こうね。
でもちょっと待ってね。
洗濯。
タオルのかけ替え。
バシッと伸ばして、かけておきましょう。
洗濯物の乾燥はすべて除湿機を使って室内で行っている。
前日のバリバリになった洗濯ものを取り込む。
本日はビニール系ゴミと空き缶&空き瓶の回収の日だ。
空き缶、空き瓶はこの袋(↓)に入れてあるので、それを空にしたら、洗って干しておきましょう。
ドガティ君の散歩は済ませた。
半ズボン履いてPCを見る私の足元から離れないドガティ君。
だってごはんがまだだから(笑)。
「おとーさん、ごはんくれないかなーー?」と決して声を出さないドガティ君は、足元で静かに粘る(笑)。
その後、朝7時ちょうどに彼に朝ごはんをあげた。
毎回アルコールでキレイに拭いてはいるが、なぜか彼のごはん皿がベタベタするので、洗浄。
自分のごはんの皿が外に出てしまったので、心配するドガティ君。
大丈夫ですよ。
夕方には戻って来るから。
それから3時間ほど経過したら、私は朝昼兼用の食事を作り始める。
妻が不在の時、私の食事はドガティ君同様に1日2食だ。
洗い物を減らし、調理の手間を省くのである。
調理器具や皿が破損する確率が低下する。
ガスや水道の利用も減り、二酸化炭素の排出も減り、家計的にも助かる。
とてもSDGs的な暮らしだ(笑)。
しかもですよ、前日に作った味噌ラーメンの具であるもやしの残りを使うのだ。
1袋200gで29円ほどのもやしの、半分強の残り。
なんて安上りなんでしょう。
年金受給者にふさわしいサンマ―メンだ。
さらに昨日の残りの麺。そして残りの豚コマ。
これもまた残りのネギを加えて洗浄。
モヤシとネギって炒めるとうまいんだよね。
ニンジンは細切りして加えましょう。
このニンジンも冷蔵庫の奥底に眠っていたものだ。
つまりは本日は買い物に行かないのだ。
こんな経済的なことはない。買い物に行かず外食もしなければ、おカネは減らないのだ。それでも水道やガスや電気は使うが。
サンマーメンだって外食すれば、今や安くて600円、高いと1,000円くらいはする。
それが買い物に行かずして、自宅で出来る。
きくらげ。
これを戻す。
時間がないので熱湯で戻す。
スープは簡単よ。醤油、オイスターソース、鶏がらだし、片栗粉。
これでだめでもごま油で肉や野菜を炒めてそれを加えるので、それらの香りや味も出て、うまく行くよ。
チューハイを飲んで調子を上げましょう。どんどんアゲアゲだ。
水で溶いた片栗粉。
これはスープへ入れましょう。
きくらげが戻った。
ごま油で豚肉を炒め、ニンジンも炒める。
麺を茹で、スープを加熱して、中華鍋にはモヤシやネギを入れて塩や胡椒とともに強火でサッと炒める。
麺を湯切りして、どんぶりへ。
片栗粉でとろぉ~りとしたスープをかける。
炒めた具材を載せ、その上にきくらげをトッピングして、胡椒。
山盛りのモリモリでっせ。
どうです、このおいしそうな眺め。
神奈川県では、崎陽軒のシウマイとサンマーメンが県民食。
麺も野菜もうまいが、この混然一体となったスープがうまい。
前回の投稿の話の続きだ。
朝の寄付き前に買い注文を出しておいたコカ コーラ ボトラーズJHCは無事成約した。
私の高配当株式ポートフォリオは、これで21銘柄になった。
食料品業界の銘柄(赤い部分)が入るのは初めてだ。
因みにBest Performer(石油石炭製品)とあるのはエネオスだ。これが投資後一番調子がいい。
Worst Performer(その他金融業)とあるのはイオンフィナンシャルサービスだ。これが一番冴えない。
日本株式は上昇傾向にあるので、ポートフォリオ全体はその性格上鈍い動きながらももちろん調子がいいわけだけどね。
多くの人に尊敬される米国著名投資家のウォーレン・バフェットみたいな気分に、これで私もなれるね。
彼はコカ・コーラが好きであり、彼の企業バークシャー・ハサウェイはその大株主でもある。
バフェット氏は歌も歌うのね。そして本当にコカ・コーラが好きなんだねー。
Warren Buffett's Ode to Coca-Cola
起業から100周年であることを祝うコカ・コーラへのバフェット氏のメッセージと歌。
彼の歌ではわかりにくいかもしれない(笑)。
本来のCMソングはこちら。
Coca-Cola's 'Hilltop' Ad ("I'd Like to Teach the World to Sing")
この曲、懐かしいなあ。
とってもアメリカだなあ。
It's the real thing♪