この音楽でスタートです。Youtubeでどうぞ♪
赤ちゃんを寝かしつける音楽です。。。
夜の七里ガ浜住宅地。
静かにしてください。静かにね。
この住宅街の中で、クルマの暴走なんてやめてください。
人間もそぉ~っと、そぉ~っと、歩きましょう。
この住宅地の中心部、桜のプロムナードにはいくつか飲食店がある。

こちらに伺うのは夏以来。

しかも夜に行くなんて、何年ぶりだろう。

料理番さらい。いつも上品で丁寧な和食を食べさせてくれるお店。

こんばんはぁ~。
席空いてますか?
空いてました。まだ6時過ぎだからね。でもそのあとぞろぞろとお客さんがやって来た。
右が私の生ビール、左が妻のグラスワイン。

まずはこちらから、地魚の南蛮漬け。本日はアジ。

酸っぱい南蛮漬けが多いが、こちらは酸味は抑えてあって、だしの香りが強い。そしてピリ辛です。
いつもこれおいしいわぁ。

こちらは鶏のから揚げが入ったサラダ。結構たくさん出てきますよ。

こちらは季節もので、牡蠣フライ。

ソースあるいはタルタルソースで食べましょうね。

こちらが豚肉の柔らか煮。このお店では珍しい肉肉した料理。まあ、よく煮てあること。

何度も食べているが、文字通りやわらか煮。
トロトロなんですよ。でもしっかりした味。
二杯目、レモンサワー。たくさん出て来た。

こちらがねえ、イカの塩から。

本当はこの上にゆずが載っていた。でも撮影する前に私がうっかり食べてしまった。
上品だわーーー。
一回これ、食べに来ませんか、みなさん??
塩から舐めながら、魚沼(日本酒)。

飲み終わるころにアジのにぎり。こちらは妻の。

本日最後のアジのにぎりだそうです。
みごとなお仕事でしょ?

どーーん、私はいつものたこまぶし。

このお店のたこまぶしを食べ続けて10年以上。
数多くのたこまぶし画像をお届けしてきたこのブログ。
久しぶりに四角い器で登場だ。
たこまぶしというと、いつもずっと丸い器で出てきていた。
しかし10年くらい前に四角い器で出て来た記憶がある。「たこまぶしウォッチャー」の私の記憶は正しいはずだ。

お店の方に尋ねると、それが正解。
以前は四角い器でおはしで食べてもらっていたが、10年ほど前に、お客さんからスプーンが食べやすいとの指摘があり、丸い器+スプーンの組合せに変更したのだとか。
本日は久しぶりの四角い器なのでした。
食後のプリン。

お茶ももらって。あぁ~よく食べた。

お勘定をお願いします。おいしかったですよ。
さあ、帰りましょう。静かに、静かに。

騒いではいけません。

夜の七里ガ浜住宅地はお静かに。

料理番さらいへどうぞ。
所在地: 〒248-0025 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3丁目1−11
電話: 0467-31-0803
赤ちゃんを寝かしつける音楽です。。。
夜の七里ガ浜住宅地。
静かにしてください。静かにね。
この住宅街の中で、クルマの暴走なんてやめてください。
人間もそぉ~っと、そぉ~っと、歩きましょう。
この住宅地の中心部、桜のプロムナードにはいくつか飲食店がある。

こちらに伺うのは夏以来。

しかも夜に行くなんて、何年ぶりだろう。

料理番さらい。いつも上品で丁寧な和食を食べさせてくれるお店。

こんばんはぁ~。
席空いてますか?
空いてました。まだ6時過ぎだからね。でもそのあとぞろぞろとお客さんがやって来た。
右が私の生ビール、左が妻のグラスワイン。

まずはこちらから、地魚の南蛮漬け。本日はアジ。

酸っぱい南蛮漬けが多いが、こちらは酸味は抑えてあって、だしの香りが強い。そしてピリ辛です。
いつもこれおいしいわぁ。

こちらは鶏のから揚げが入ったサラダ。結構たくさん出てきますよ。

こちらは季節もので、牡蠣フライ。

ソースあるいはタルタルソースで食べましょうね。

こちらが豚肉の柔らか煮。このお店では珍しい肉肉した料理。まあ、よく煮てあること。

何度も食べているが、文字通りやわらか煮。
トロトロなんですよ。でもしっかりした味。
二杯目、レモンサワー。たくさん出て来た。

こちらがねえ、イカの塩から。

本当はこの上にゆずが載っていた。でも撮影する前に私がうっかり食べてしまった。
上品だわーーー。
一回これ、食べに来ませんか、みなさん??
塩から舐めながら、魚沼(日本酒)。

飲み終わるころにアジのにぎり。こちらは妻の。

本日最後のアジのにぎりだそうです。
みごとなお仕事でしょ?

どーーん、私はいつものたこまぶし。

このお店のたこまぶしを食べ続けて10年以上。
数多くのたこまぶし画像をお届けしてきたこのブログ。
久しぶりに四角い器で登場だ。
たこまぶしというと、いつもずっと丸い器で出てきていた。
しかし10年くらい前に四角い器で出て来た記憶がある。「たこまぶしウォッチャー」の私の記憶は正しいはずだ。

お店の方に尋ねると、それが正解。
以前は四角い器でおはしで食べてもらっていたが、10年ほど前に、お客さんからスプーンが食べやすいとの指摘があり、丸い器+スプーンの組合せに変更したのだとか。
本日は久しぶりの四角い器なのでした。
食後のプリン。

お茶ももらって。あぁ~よく食べた。

お勘定をお願いします。おいしかったですよ。
さあ、帰りましょう。静かに、静かに。

騒いではいけません。

夜の七里ガ浜住宅地はお静かに。

料理番さらいへどうぞ。
所在地: 〒248-0025 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3丁目1−11
電話: 0467-31-0803
おはようございます。
子守唄も、まことに結構ですが、
静かな休日前の夜の雰囲気は、尚更、結構です。
結構だらけでございます。
おっしゃる通りです。
いつかは、食べたい。
「さらい」のお料理、
食べたーいです。
輝く料理。そうです、さらいさんはいつもそうです。
お酒も進む、魚と野菜の店です。
はやく鎌倉にいらっしゃいませ。
そちらも素材はそろうと思いますが、このさらい
さんの料理は別格であります。素材の良さに
加え、カジュアルにしかもきれいにていねいに
仕上げてあるのでした。いつもおいしいです。
見つけることも大事ですネ。
寒い日 お二人で お忍びでおでかけ(笑)
オルゴールの音色が 優しい
ネムネム気分になってきました・・
いつもはこの時間は爆睡していたりしますケド
鶏のから揚げが入ったサラダ
おちゃさんが作られて 真似したことありますょー(レシピ 頂き♪)
そうそうそんなことありましたね。
これも、それからたこまぶしも真似しています。
ここは良いお店です。
もし七里ガ浜に来られることがあれば、ぜひぶら
りとお立ち寄りください。
きっとおいしい魚が食べられますよ。
さらいさんはいつも上品です。お料理の切り方
も盛り付けも味付けも。とてもおいしいと
私も思います。
妊婦さんが来ていてね
お昼寝をし始めたので
💡 おちゃさんのblogのオルゴール♪を
そっとかけてみましたよ✨
可愛らしい音色で胎教にも良いですね
ありがとうございます
タコまぶし
私も何度か真似てみました
本物をいただきたいです
そうでしたか。この音楽が役に立ってよかった
です。この手の音楽はYoutubeに結構たくさん
掲載されていて、先日順番に聴いてしまいました。
さらいさんのたこまぶしはおいしいですよ。
ほかのもなんでもおいしいんですけどね。
実際にさらいさんに行けるとよいですね。