今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

いつもの町中華

2024年10月18日 | 家ごはん



いつもの…
といってもお久しぶりだけど。

夫と待ち合わせたのは
ぐうぐうマンモス」さん。
(新宿区新小川町5丁目)


ホッピーをグググーッと
飲みながら 夫を待ち
いつものこんなのから
スタート。


ピータン豆腐

なんたって、
たれが美味しいのです。
いつものように、
私が豆腐を食べて
夫がピータンを食べます。



焼き餃子

夫の好きな一品ですが
最近のつけダレは
もっぱら、酢&胡椒で。

私は一個いただき、
あとは夫が完食。



カリッカリッ
厚揚げの油淋ソースがけ

これね、ビックリ !!です。
メニューに
「カリッカリッ」ってありますが
まさに、まさに
厚揚げが カリッカリッ !!

あまり脂っこくないので
いくつでも食べられます。



白身魚とエリンギ茸の
マヨネーズ

カリッと揚がったエリンギと
やわらかい太刀魚のコンビが
たまらなく美味しい。

思わずマスターに
「これ美味しいわねぇ」
なんて言ってしまったけど…
私にはこの日一番でした。



茄子のバター醤油炒め

じゅわぁ~と
茄子の美味しさが
後を引きます。


このお店は
揚げたり炒めたりした総菜の下に
生野菜が敷いてあり
いただく度に、
それも良いと感じています。



〆は 迷って迷って
これに

天津飯
ワカメと玉子のスープ

このお店で「天津飯」を
お願いしたのは初めてですが
見た目も可愛いというか
インパクトがあり
食べれば、
特に甘酢餡が美味しいし、
具沢山の玉子も良いです。


「ぐうぐうマンモス」さんは
我が家にとって
いつもの町中華。

美味しいものをお腹いっぱい
いただきました。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2024-10-18 09:33:57
ぐうぐうマンモスさんの町中華
本当に久しぶりですね
いつもどれも美味しそうですが
今日もやっぱり美味しそうです
白身魚とエリンギ茸のマヨネーズ食べてみたいです♪
返信する
かこさん♪ (にゃんにゃん)
2024-10-18 09:46:22
かこさん、おはようございます♪

玉ちゃんの番組で「町中華」って言葉が使われるようになりましたけれど、高級で敷居が高い中国料理のお店と違い、「町中華」は、気軽に入りやすいです。
しかも、食材もお馴染みのものが多く庶民的。そんな中でこのマンモスさんはよく努力を重ねていらして、サイドメニューも良いのです。

若布うどんは写真を拝見するだけで、磯の香りが漂ってきそうな感じでした。寒くなりますから、これ、いいなぁって思いながら拝見しました。
で、ゆかりを混ぜ入れたとり天、これもすごく良いと思いました♪
返信する
Unknown (mika)
2024-10-18 10:00:13
おはようございます。

わぁ〜いつもの町中華いいですね。
ぐうぐうマンモスさんお久しぶりですね。
本当どれも美味しそうですが私もかこさん
と同じで白身魚とエリンギ茸マヨ
食べてみたいです。
太刀魚ってなかなか食べる機会がなくて‼️
因みに来月の韓国料理教室が太刀魚なんです。
韓国は太刀魚よく食べるそうです‼️
〆の天津飯もいい色とろみで美味しそうです。
中目に移転してから町中華行けてなくて
天津飯食べてなくて‼️あ〜食べた〜い(笑)
返信する
mikaさん♪ (にゃんにゃん)
2024-10-18 10:13:54
mikaさん、おはようございます♪

あー、京橋のお店は良かったですよね。
中目あたりだと、いろいろなお店がいっぱいありそうだけど…。そうね、町中華のお店って路地裏あたりも多いから、見えない場所に美味しいお店が隠れていそう。
太刀魚って、焼いても揚げても美味しいですよね。そうそう、お刺身も美味しいけど、それは外のお店に行かなきゃだものね。
mikaさんの韓国料理、凄く凄く楽しみ。お料理うんぬんよりもテーブルコーディネートが素晴らしくて。
エバリンさんの社食を拝見して、俄然とんかつが食べたくなってしまった私でした♪
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