今日は「割り干し大根の漬物」
１週間干して、漬け込んでからさらに１日待たされるという、口に入るまでが待ち遠しいメニューです
なかなか忍耐のいるお漬物ですが、干して漬け込んで待った甲斐あって、ポリポリ、シャキシャキ、ピリ辛のおいしいお漬物ができました
箸休めにいいですね
ピリ辛☆割り干し大根の漬け物 by そうみー
今日のメニュー
おでん割り干し大根の漬物白菜サラダ
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今日は「割り干し大根の漬物」
１週間干して、漬け込んでからさらに１日待たされるという、口に入るまでが待ち遠しいメニューです
なかなか忍耐のいるお漬物ですが、干して漬け込んで待った甲斐あって、ポリポリ、シャキシャキ、ピリ辛のおいしいお漬物ができました
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