鶏レバーの甘辛煮

今日は「鶏レバーの甘辛煮」

しょうが風味で臭みもなく甘辛こってりに仕上がりました

おいしく食べて鉄分補給

自己流で作るのでレシピはありませんが、こんな感じです

ゆでる前に牛乳に浸けると臭みが抜けます


＠鶏レバーの甘辛煮＠ by チャゴ

今日のメニュー
　　寄せ鍋
　　鶏レバーの甘辛煮　　
　　刻みたくあんのゴマ風味



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