菜の花のからしマヨ

今日は、じゃがいもの植え付けを手伝ってきました

貯蔵がきいて１年間頂けるありがたい食材なので植え付けや収穫くらいは手伝わないとね

その畑から収穫した青梗菜の菜花

さっと茹でてからしマヨネーズをかけていただきました

春の味ですねぇ～

今日のメニュー
　　おでん
　　菜の花のからしマヨ
　　納豆

　　



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