シメジのふわふわ揚げ
タンドリー・サーモン
筍のキムチ煮
ニラ餃子
ふわふわ揚げは、豆腐と卵とパン粉に具(今回はシメジ)を、ビニール袋に入れてよっく揉んで混ぜて、揚げただけ。前回パン粉が多かったので、今回は少なめにしたら、ほんっとにふわふわにできました。次回は、もっと形よく揚げよう。シメジ、「んっめえ」。
鮭は、ヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉にひと晩漬けてから焼きました。タンドリー漬け焼きです。
目が回るくらいに昼食の時間が遅れ、むさぼるように食べました(笑)。どれも、これも美味しいく一気に平らげました。
2014年から流行っている、「スムージー」なる物を初めて食してみました。普通の「フルーツ・ヨーグルト・ドリンク」じゃん。
調べてみました。自分が飲んだ「スムージー」が、たまたまヨーグルト入りだったらしく、ミキサーで作るのが「スムージー」。ジューサーで作るのが「野菜ジュース」だそうな。「スムージー」は「野菜ジュース」とは異なり、皮や種も丸ごとミキサーにかけて作るので、食物繊維や栄養素が豊富なのだそうな。
「ふーん」。商人(あきんど)は色々考えるもんだ。そう言やあ、我が家には、昔ジューサーがあった。最初はジュースを拵えていましたが、果物の繊維が絡み付き、手入れが面倒だと、母が、棚の上に乗っけてそれっきりでした。
ミキサーの方が利用価値が高いのに、何故我が家はジューサーだったのだろう(ミキサーはありませんでした)。
結構、こういった「?」の多い家です(笑)。
相変わらず猫ズに、嫌われ中です。ぽっちは、ラスボスなのか? 気が小さいけど、動きがワンテンポ遅いけど、あちこちを転々としながら寝ているだけだけどな。
ぽっちが近付いて来ると、ぽんぽこも来る。ぽっちが知らんぷりすると、ぽんぽこに睨み付けられています。
ぽっちが、午後2時過ぎに寝ぼけてのっそりと起きて来ました。えっ、今まで、寝てた…。
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タンドリー・サーモン
筍のキムチ煮
ニラ餃子
ふわふわ揚げは、豆腐と卵とパン粉に具(今回はシメジ)を、ビニール袋に入れてよっく揉んで混ぜて、揚げただけ。前回パン粉が多かったので、今回は少なめにしたら、ほんっとにふわふわにできました。次回は、もっと形よく揚げよう。シメジ、「んっめえ」。
鮭は、ヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉にひと晩漬けてから焼きました。タンドリー漬け焼きです。
目が回るくらいに昼食の時間が遅れ、むさぼるように食べました(笑)。どれも、これも美味しいく一気に平らげました。
2014年から流行っている、「スムージー」なる物を初めて食してみました。普通の「フルーツ・ヨーグルト・ドリンク」じゃん。
調べてみました。自分が飲んだ「スムージー」が、たまたまヨーグルト入りだったらしく、ミキサーで作るのが「スムージー」。ジューサーで作るのが「野菜ジュース」だそうな。「スムージー」は「野菜ジュース」とは異なり、皮や種も丸ごとミキサーにかけて作るので、食物繊維や栄養素が豊富なのだそうな。
「ふーん」。商人(あきんど)は色々考えるもんだ。そう言やあ、我が家には、昔ジューサーがあった。最初はジュースを拵えていましたが、果物の繊維が絡み付き、手入れが面倒だと、母が、棚の上に乗っけてそれっきりでした。
ミキサーの方が利用価値が高いのに、何故我が家はジューサーだったのだろう(ミキサーはありませんでした)。
結構、こういった「?」の多い家です(笑)。
相変わらず猫ズに、嫌われ中です。ぽっちは、ラスボスなのか? 気が小さいけど、動きがワンテンポ遅いけど、あちこちを転々としながら寝ているだけだけどな。
ぽっちが近付いて来ると、ぽんぽこも来る。ぽっちが知らんぷりすると、ぽんぽこに睨み付けられています。
ぽっちが、午後2時過ぎに寝ぼけてのっそりと起きて来ました。えっ、今まで、寝てた…。
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