ゴーヤとヒジキのハンバーグ（ゴーヤ、ヒジキ、ニンジン、タマネギ）
南瓜の煮付け（南瓜、厚揚げ）
ナスの照り焼き（ナス、トマト）
紫蘇サラダ（赤紫蘇、トマト、キャベツ、セロリ）
新しく買ったゴーヤがまた、苦い。みんな細長いタイプのヤツだしな。「農家の皆さーん。“あばしゴーヤ”が美味しいですよお」。
ハンバーグは、タネに予め味付けしてから、形を整えて焼いたのだが、和風に、出汁醤油、砂糖で味付けしたところ、苦味が舌を刺激するので、マヨネーズで絡めて苦味をコーティングした。
マヨネーズをプラスすると、味に深みが出るよね。
互いに大っ嫌いだったぐー猫と小ぽーが、いつの間にか仲良くなっていた。ってな話は以前も書いたが、何だかなあ。あからさまに好きが止まらないといった風でもないし、気が合う訳でもないのだが…。
時間外ご飯奪取戦線の同盟といったところが、最も近いか！？
珍しいので写真に納めていたら、何事にも動ぜず、ひたすら食べる小ぽーに対し、落ち着きの無いぐー猫。
ご訪問ありがとうございます。
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ナスの照り焼き（ナス、トマト）
紫蘇サラダ（赤紫蘇、トマト、キャベツ、セロリ）
新しく買ったゴーヤがまた、苦い。みんな細長いタイプのヤツだしな。「農家の皆さーん。“あばしゴーヤ”が美味しいですよお」。
ハンバーグは、タネに予め味付けしてから、形を整えて焼いたのだが、和風に、出汁醤油、砂糖で味付けしたところ、苦味が舌を刺激するので、マヨネーズで絡めて苦味をコーティングした。
マヨネーズをプラスすると、味に深みが出るよね。
互いに大っ嫌いだったぐー猫と小ぽーが、いつの間にか仲良くなっていた。ってな話は以前も書いたが、何だかなあ。あからさまに好きが止まらないといった風でもないし、気が合う訳でもないのだが…。
時間外ご飯奪取戦線の同盟といったところが、最も近いか！？
珍しいので写真に納めていたら、何事にも動ぜず、ひたすら食べる小ぽーに対し、落ち着きの無いぐー猫。
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