ハワイ風ガーリックATUAGE(厚揚げ、パプリカ、ニンジン、棒ネギ、ニンニク、パセリ)
ポーチドエッグ
野菜サラダ(セロリ、キャベツ)



いつまで経って、海老が高くて買えないので、ATUAGEだい。欧文で書いても、読んでも、「厚揚げ」だけどな(笑)。
オリーブオイルで炒めて、ピパーツ(たまたまあったが、クレイジー・ソルトってえの? 何か色々入った塩で良いみたい)、白ワインで、仕上げて、乾燥パセリをふった。
すんげー、良い香りだ。旨い。これ、良い。海老ならもっと旨いのだろうなあ。でも、良いの、厚揚げでも十分旨かったから。棒ネギって、焼くと本当に美味いよな。
遅ればせながら、初詣に行った。先ずは、氏子である神社に。そして、大師様。いつもは静かな参道に、屋台が建ち並び、正月気分が盛り上がったぞぃ。今でも餅をふらせているのだろうか。子どもの頃は、朝っぱらから餅やミカンをキャッチしにいったものだ。
さて、お詣りの願いは「平穏無事」。これが何より。因におみくじは、大吉だったのよー。こりゃあ、春から縁起が良いや。
ご訪問ありがとうございます。
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いつまで経って、海老が高くて買えないので、ATUAGEだい。欧文で書いても、読んでも、「厚揚げ」だけどな(笑)。
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すんげー、良い香りだ。旨い。これ、良い。海老ならもっと旨いのだろうなあ。でも、良いの、厚揚げでも十分旨かったから。棒ネギって、焼くと本当に美味いよな。
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