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チリコンカン・パスタ弁当/嫌な話し。

2021年05月29日 | 田舎生活の衣食住
 チリコンカン・パスタ(豚小間切れ肉、トマト、パプリカ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、シメジ、大豆)
 目玉焼き
 コールスロー・サラダ(キャベツ)








 気が付けば、「チリコンカン」の材料が揃っている。これはもはや、拵えなくてはならないのだ。だが、前回からのスパンが短いしなあ。と、一応は気にしたりもするのだ。
 そこで、考えた。「パスタ・ソース」にしたらいいんじゃないかと。
 食べた。失敗、大失敗。パスタのソースには合わない。麺と絡まないし、水っぽく感じた。やはり米だ。米じゃないといかん。だが本場ではどうなのか? パスタで食べたりしているのか? いや、「アメリカン・チリ」ってなくらいなので、パンか!? 
 麺にも問題はあったのだがね。なにせ「ソフト麺」だから(笑)。
 それと、今更だが、「チリコンカン」に豚肉もダメ。ソーセージが合うな。一度牛筋で試してみたいのだが、近頃牛筋がお高くてねえ。

 最近、怒りすら覚えるのだが、入店時に手の消毒を行わない輩で溢れている。結局消毒の意味、分かっていないし、新型ウィルスの怖さも理解していないのだ。そんな折、立ち寄ったコンビニに至っては、消毒用のアルコールすら置かれていなかった。
 こんなだから感染しても致し方無しなのだが、感染者は犯罪者の様に後ろ指を指される現実。
 だから田舎者はバカにされるし、田舎モンは嫌い。新型ウィルスに関しては、主軸を外れた、いやーな話しばかりが耳に入るのだ。