☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鶏肉団子と緑豆春雨のスープ☆

2011年11月22日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏肉団子と緑豆春雨のスープ(鶏肉団子・白菜・人参・干しエリンギ・チンゲン菜・生姜・緑豆春雨)
 いかと野菜のにんにく醤油炒め(いか・干しエリンギ・キャベツ・人参・にんにく)
 たらこ(お取り寄せ品)
 カマンベールチーズ
 ごはん






具沢山なスープはそれだけでお腹いっぱいになります。
生姜をきかせてあるので体がポカポカ♪

今日は野菜を干すのに良さそうなお天気だったのでまたエリンギを干しました。
干しエリンギはスープにもいいし、炒め物に使っても美味しいです。



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