☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆野菜と豚肉の中華炒め☆

2012年03月28日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 野菜と豚肉の中華炒め(豚肉・白菜・人参・きくらげ・椎茸)
 マヨ玉のキッシュ風(卵・玉ねぎ・あらびきウインナー・菜の花)
 レンジ蒸しブロッコリー
 キムチ
 ごはん

今夜はちょっとカラフルにしてみました。
昨日が地味過ぎたので~

「マヨ玉のキッシュ風」はシリコンスチーマーでレンジ調理しました。
レシピ本を参考に。簡単で美味しかったです また作ろ~っと♪


  


最近、朝食のパン(トーストした食パン)にこれをつけるのが気に入ってます。


ミルキーソース  自家製です。
練乳に似ているけど低脂肪乳で作ったので少しはカロリーダウンしているかな?
煮つめるのに時間がかかる(ひたすら混ぜる)けど作り甲斐があります。


コメント (2)

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