☆カキのオイル煮☆

【昨夜のメニュー】
　カキのオイル煮
　海鮮しお春雨（市販の素を使用）・プチトマト
　ほうれん草のバターソテー
　函館産いかの塩辛
　日野菜の漬物（京漬物）
　ごはん



「カキのオイル煮」は、『ル・クルーゼで料理 ２』 というレシピ本に載っているものです。
今までにも何度か作っています。
大粒のカキもこんなに小さくなってしまうのですが、
カキの旨みがギュッと詰まっていて美味しい（はず）です。

☆肉団子と野菜のスープ☆

【2月10日（金曜日）の晩ごはんメニュー】
　肉団子と野菜のスープ（肉団子・白菜・金時人参・ニラ）
　長芋の明太子和え
　焼き厚揚げ
　ごはん

作るのも食べるのもこれで精一杯・・・
何を食べても美味しく感じません。