【昨夜のメニュー】
赤魚の西京漬
豚肉・エリンギ・もやしのカレー炒め
金時豆
大根・ぶなしめじ・ミニごぼう巻(練り物)の煮物
自家製キューちゃん(冷凍ストック)
味噌汁(豆腐・わかめ・ネギ・白菜)
ごはん
おはようございます♪
今日は陽射しはありますが、昨日のようなポカポカ陽気ではなく冷え込んでいます。
寒暖差があり過ぎて身体がついていかないですねぇ
いつもはあまり見かけない、「赤魚の西京漬」が売られていたので購入。
小さな切り身なので豚肉の炒め物も作りました。
ほんのりカレー風味の炒め物です。