【昨夜のメニュー】
カツカレー(市販惣菜のロースカツ+レトルトカレー)
えのきと小松菜のちりめんじゃこ炒め
瀬戸内揚げ(練り物)・ミディトマト
サラダ(ハム・レタス・キャベツ・きゅうり・豆苗)
以前、ブロ友さんがおススメしていたレトルトカレー♪ (ハウス食品の「プロクオリティ」)
私もGETしたのですがすぐには食べずにストック
お正月も過ぎて、「そろそろカレーが食べたい」 ・・・と家族も言うので、
「じゃあ、あのレトルトにしよう!!」 と、なりました。
具がゴロゴロと入ったカレーではないので、
何かフライものをトッピングしようということに。
・・・となると、やはりトンカツが良いと言うので、お惣菜のトンカツを買って来ちゃいました。
手間なしカツカレーの出来上がり~~~
とても濃厚で、味わい深い美味しいカレーでした
教えてくださったゆきぽんさん、ありがとうございました。
また買ってストックしておきたいと思います。
炒め物のお皿は1ヶ月くらい前に買ったばかりのおニュー
井上絵美さん(ラ・エミーズ)のもので、柄違いの3枚セットです。(バラ売りもあります)
ちなみに、昔から我が家にある真ん中(↑)の葉っぱ型のお皿も井上絵美さんのものです。