【昨夜のメニュー】
鶏もも肉の山賊焼き（市販惣菜）・トマト・レタス 筍とエリンギのおかか醤油炒め 鯖缶と新玉ねぎの和え物 和風キムチ サラダ（サラダチキン・かにかま・レタス・水菜・きゅうり） たまごスープ（卵・椎茸・筍・水菜） ごはん ぶどう（レッドグローブ）鶏もも肉の山賊焼き、食べるの２回目です。
焼き・・・とありますが、ソフトな唐揚げのような感じですよ。
前にケンミンショーでも見ました。
信州かどこかの名物だとか。 しっかりした味で美味しいです。
これも自分でも作れそうだけれど・・・
