【昨夜のメニュー】
緑豆春雨入りポークハンバーグ（豚ミンチ・緑豆春雨・玉ねぎ・椎茸・にんにく … ）・レタス・トマト（桃太郎）
ひじき入り練り物 らっきょう はりはり漬け サラダ（ミックスビーンズ・かにかま・レタス・きゅうり・紫キャベツ） ごはん 甘夏（頂き物）昨夜は買ったばかりの豚ミンチをどう調理しよう・・・と考えてハンバーグにしました。
メニューを決めずに買い物をするので、
作るギリギリになってメニューが決まることなんてしょっちゅうです
茹でて細かく切った緑豆春雨や生椎茸も沢山入れました。
今回はパン粉を入れずに片栗粉を少々・・・。
食べる時にポン酢をかけて。
緑豆春雨の食感も良くて美味しかったです。
今日の最高気温は２５℃
今、１３時半。 こちらはザーザー降りです。
