☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆油揚げの肉詰め焼き☆

2019年05月06日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 油揚げの肉詰め焼き(鶏むね肉ミンチ・豚ミンチ・玉ねぎ・筍・油揚げ … )・トマト
 豆腐
 新玉ねぎのスライス(おかか醤油)
 手作りたくあん(頂き物)
 サラダ(生ハム・ミックスビーンズ・レタス・きゅうり)
 ごはん

昨夜は筍をたっぷり入れた油揚げの肉詰め焼きを作りました。
レモンと、更に昆布ポン酢をかけていただきましたよ。
さっぱりして美味しかったです。

新玉ねぎとたくあんは頂き物です。
市販のたくあんよりあっさりした味で美味しいです

  

長いと思っていた10連休も今日で終わりですね。
過ぎてしまえばアッという間・・・。
明日からまた頑張りましょう



コメント (4)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。