☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚冷しゃぶサラダ☆

2019年05月08日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚冷しゃぶサラダ
  (豚肉・人参・新玉ねぎ・レタス・ズッキーニ・SSKフーズ「オリーブと旨みたまねぎドレッシング」)
 明太子
 手作りたくあん(頂き物)
 プチトマト
 おからサラダ(華おから・オイルサーディン・きゅうり・コーン・新玉ねぎ)
 筍スープ(筍・卵・ぶなしめじ・わかめ)
 ごはん

今日もよく晴れていますが、その割に気温は低めです。
暑くも寒くもなく、これくらいが過ごしやすいですが・・・。

昨夜は豚冷しゃぶサラダがメイン。
パッと見、メインが無いように見えますね

おからサラダにいつもはツナを入れるのですが、
切らしていたので今回はオイルサーディンを入れました。
オイルサーディンでもいつもと変わらない感じです。

筍はこれでもう終わりかな・・・ ちょっと寂しいですね。



コメント (8)

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