☆お気楽Diary☆

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☆肉団子と野菜の塩だれ炒め☆

2019年05月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 肉団子と野菜の塩だれ炒め
 (ピーマン・ニラ・ぶなしめじ・人参・白菜・玉ねぎ・日本ハム中華名菜「ねぎ塩肉だんご」)
 焼き厚揚げ(ネギ)
 子持ち昆布の佃煮
 サラダ(かにかま・きゅうり・フリルアイスレタス・黄プチトマト)
 甘夏(頂き物)

昨夜はパパ抜きでした。
メインは中華名菜を使って簡単に!!
本当はもやしとピーマンを使うようになっているのですが、
もやしは買っていなかったので他のお野菜で作りましたよ。
これはどんなお野菜でも合う味だと思います
・・・パパ抜きだったのにちょっと多かったかな?
と、思いましたが、息子がパクパク食べてくれたので大丈夫でした

甘夏は、前に頂いたのが無くなった・・・と思ったら、
ラッキーなことにまた頂きました。
前回とは別の方からです。  あ~幸せ~



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