【昨夜のメニュー】
プルコギビーフ丼(牛肉・玉ねぎ・人参・ネギ・にんにく・ごはん)
酢の物(わかめ・きゅうり・白菜・ごま・柚子)
豆腐
ちくわのきゅうり詰め
トマト
味噌汁(わかめ・小松菜・ネギ・白菜)
昨夜はプルコギビーフ丼を作りました。
牛肉とお野菜をコストコの 「プルコギのたれ」 に漬けて焼いただけです。
やや甘めのたれなので、にんにくなども入れて味を調節しています。
他も簡単なもので。。。
今日の最高気温は20℃
昨日は春の嵐でしたが今日は晴れてポカポカです
用事があるので午後は久し振りに実家へ。
パパに運転してもらいます。