☆お気楽Diary☆

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☆豚冷しゃぶサラダ☆

2022年05月03日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚冷しゃぶサラダ
 (豚肉・ミディトマト・きゅうり・レタス・人参・ネギ・もへじ「サラダの旨たれ」)
 砂肝のネギ塩焼き
 ミニ笹かまぼこ(チーズ・明太子)
 わさび漬け
 味噌汁(わかめ・小松菜・ぶなしめじ・ネギ)
 ごはん

今日は朝からよく晴れています。
風はやや強めかな?
最高気温21℃なので過ごしやすいです。
行楽地、賑わっているでしょうね。

昨夜は今年になって初~の、「豚冷しゃぶサラダ」 でした。
これから暑くなってくるとよく登場するメニューです。
主婦にとってはお助けメニューですよね。
簡単だし、お肉もお野菜もしっかり摂れますからね



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