【昨夜のメニュー】
手羽元のにんにく醤油煮(ゆで卵付き)
クリームシチュー
(ベーコン・じゃがいも(当選品)・人参・玉ねぎ・ぶなしめじ・コーン・牛乳)
柚子大根(自家製)
大根の皮の漬物(自家製)
サラダ(ちりめんじゃこ・キャベツ・レタス・マヨポン)
ごはん
昨夜は手羽元を使いました。
いつものように圧力鍋で調理です。
ゆで卵は加圧が終わってから手羽元と一緒に煮ます。
クリームシチューには今回もベーコンを入れました。
クリームシチューに鶏肉を入れるのがあまり好きではないので。。。
鶏肉を使うならささみがいいです。