【昨夜のメニュー】
ボウゼのにぎり寿司
赤えびのお刺身
えびフライ(惣菜)・レタス
彩り野菜とチーズのテリーヌ
だし巻き玉子
数の子
たたきごぼう
紅白なます
柚子大根(自家製)
白味噌仕立てのお雑煮
パパが、「サッパリしたボウゼのお寿司が食べたい」と言うので買って来ました。
このお寿司って徳島だけなのかなぁ?
えびはお刺身とフライの2種。
フライは作る気ゼロだったのでお惣菜を購入。
そんなに大きなエビフライではないので数を多めに。
柚子大根、これは作りました。
頂いた大根があるので。。。
お酢の代わりに柚子をたっぷり使っていますよ。