☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆手羽元のポン酢煮☆

2022年06月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 手羽元のポン酢煮
 レモンバジル味のサバ缶
 (岩手缶詰株式会社製造のもの)と紫玉ねぎとネギの和え物
 うまかつ
 キムチのせ豆腐(キムチをのせる前に写真撮っちゃいました
 きゅうりと大葉の塩もみ
 ごはん
 スモモ(庭のを収穫)

昨夜はあまり作る気がしなかったのですが
何とか頑張って作りましたよ。
手羽元、本当は圧力鍋でにんにく醤油煮にしたかったのですが
重い圧力鍋を出すことを考えるとイヤになり、
簡単なポン酢煮にしました。 ミツカンのあれです。
ニンニクと生姜をプラスして風味良く。

サバ缶の簡単和え物は 「Cava?」 と書かれた缶詰を使いました。
緑色の 「サヴァ缶」 のです。
そのままでもオシャレな味♪

  

連日暑すぎて体力が。。。
元々夏が大の苦手なので気分 です。
何か楽しくなることないかなぁ?
とりあえず、今見ている韓国ドラマの続きでも見ますか。
(復讐系ですけど~)




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4 コメント

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おはようございます (かこ)
2022-06-26 06:44:28
手羽元のサッパリ煮、これは美味しいですね
レモンバジル味のサバ缶、初めてです
食べてみたいです

毎日暑いですね
韓国ドラマ、私も見てます
BS日テレの復習の花束は毎日、土曜日の
BS11の嘘の嘘も面白いです
どちらも復讐系ですよ(笑)
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かこさん☆ (ゆきのん)
2022-06-26 13:56:20
こんにちは♪

サヴァ缶、一時流行ってました。
ちょっと変わったラベルの缶詰で、
他にもいくつか味があります。
我が家はこのシリーズ、食べるの2回目だったかな?
鯖缶、本当は何でもない水煮が一番好きです。

わぁ~復讐系、それどちらも見てますよ!!
面白いですよね。
ウンタクさんもユリさんもお若くて素敵。
愛憎・復讐系ドラマには欠かせない方たちですよね

あと、今、「赤い靴」も見てます。
前にも見たことあるんですけどね。
前にも見た・・・といえば、ユリさんの「かくれんぼ」が
こちらの地方の地上波で数日前から始まったので
また見ようかな~と録画してますが他のを見るのに忙しくてまだ見てません。
まぁ、一度見ているので・・・そのうちまた見たいと思います。
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こんばんは (かこ)
2022-06-26 21:04:28
ゆきのんさん、またまた嬉しくて・・
嘘の嘘・・イ・ユリさん可愛いですね
でも、やっぱりヨン・ジョンフンさん大好き!!
奥さんも綺麗ですね

いつまでも韓国ドラマに、ときめいているかこさんです
赤い靴・・・こちらでもBSでしてるようなので
見ようかな?

いつもコメントをいただきありがとうございます♪
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かこさん☆ (ゆきのん)
2022-06-27 13:40:26
こんにちは♪

ヨン・ジョンフンさんの奥様、ハン・ガインさんも出演している
「赤と黒」が大好きで何度か見ました。
日韓合作のドラマです
私もず~っと韓国ドラマ見てますよ。

かこさんと同じのを見ていると思うと私も嬉しいです
韓国ドラマ、やめられませんよね!
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