【昨夜のメニュー】
塩サバ サバ缶入り煮物（鯖缶（水煮）・白菜・玉こんにゃく） 健気鶏炭火焼（鹿児島産） 牛ミンチと野菜の中華風炒め（残り物） からし高菜漬 サラダ（プチプチ海藻麺・レタス・キャベツ） ごはん昨夜は鯖を使ったメニュー２種でした。
煮物にはすりおろしにんにくが入っています。
風味豊かで美味しくなるような気がして、私は好きですよ。
今回はお醤油仕立てでしたが、
お味噌仕立てにしてもにんにくと合って美味しいです。
塩サバのお皿は以前、懸賞で当たったもの。
九谷焼です。
クリスマスカラーが可愛いです
メリークリスマス☆
鯖缶を使ったお料理！
身体にイイとあって、鯖缶人気が高くて
先日見たら、売り切れていました( ﾟДﾟ)
我が家は、主人が焼鯖しか食べてくれないので
缶詰が買えなくて( ;∀;)
懸賞、ゆきのんさんは当選率が高いですね☆
私、今年何度か応募しましたが
全て外れました(T_T)
九谷焼のプレート、可愛いですね♡
ステキなクリスマスをお過し下さいね(^^)/~~~
そうなんです！
こちらでも鯖缶の品切れが続いていますよ。
今回使った鯖缶はストックしてあったものなのですが、
もうこれが最後だったので、また見つけたら買っておかないと～と思ってます。
ホント、鯖缶、大人気ですね。
懸賞は・・・私が応募するのはほとんどがクローズド懸賞なので
当たってもあまりお得感などはないのですが、
忘れた頃に何かが届く・・・っていうのが楽しいんですよね
無理のない範囲で楽しめたらいいかなぁ～と思っています。
さっちんさんはお孫ちゃんと楽しいクリスマスだったようですね。
次はお正月かしら？
また素敵な時間をお過ごしくださいね
Merry Christmas
私と同じ、鯖缶入り煮物でしたね。
とっても美味しそうです(^O^)／
ニンニク入りなんですね。
私も煮物にニンニクは好きな方です♫
塩鯖焼きも、いつもながら美味しそう～～
お皿も凄く素敵です。
こんなお皿が懸賞で当たるなんて良いですね（*´∀｀*）
鯖缶入り煮物、美味しかったです。
煮物にニンニク、合いますよね！
特に、冬場の煮物に入れるのが好きです。
何だかしょっちゅう塩サバが登場しているような。。。
気のせいかな？
このお皿は何年か前に井村屋さんの肉まんあんまんで当たったんですよ。
隠れていて見えませんが、真ん中にお花（椿）があります