☆ささみカツ☆

【今夜のメニュー】
　ささみカツ（タルタルソースで）
　ロメインレタス・トマト
　ニラ玉
　もずく酢
　自家製キューちゃん（冷凍保存したもの）
　じゃが玉入りスープ（鮭入りじゃが玉・白菜・ぶなしめじ・ニラ・にんにく）
　ごはん

ニラチヂミにしようと思って買ってあったニラですが・・・
気が変わってニラ玉にしました。
久し振りに食べたので美味しかったです

自家製キューちゃんは夏に大量のきゅうりを貰った時に作ったもの。
冷凍すれば１年くらい保存できるそうです。
必要な分だけ自然解凍。　食感もそのままでした