☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鰹のたたき☆

2019年10月19日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鰹のたたき(ネギ・玉ねぎ・すりおろしにんにく) 
 牛焼肉サラダ(牛肉・かにかま・レタス・きゅうり)
 ごぼうとおかかの佃煮
 味噌汁(冷凍あさり・わかめ・椎茸・小松菜・ネギ)
 ごはん
 柿

昨夜は鰹のたたきにしました。
サクで買ってあったので切っただけです
それだけではもちろん足りないので牛肉を焼いてサラダに。
これでボリュームもUPしたかなぁ~

  

昨日はお昼過ぎくらいから大雨になりました。
エリアメールが何回も。。。
夜まで降り続いたので色々なことが頭をよぎり怖くなりました。
うちは3階建てなので上の階に行けば・・・とか、
土台ごと流されたらどうしよう・・・とか・・・。
自分のところ(地域)が絶対に安全だとか大丈夫だなんて保証はどこにもありませんからね。

今日はよく晴れています。
でも、昨日の大雨の影響からか、ジメジメして蒸し暑いですよ。




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4 コメント

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こんばんは~ (かこ)
2019-10-19 17:31:16
鰹のタタキに牛焼肉サラダ、どちらも
美味しそうです
私も大好きです(^O^)/

大雨でエリアメール・・・怖いですね!!
先日の台風が合ったばかりなので・・・
浸水したらどうしよう・・・って、やはり考えますね。
我が家も、山形市内はペットはダメなので
今回も真剣に考えさせられました。
常に頭に入れて置くべきだと反省しました。
今日は晴れて良かったですね(^^♪
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ゆきのんさんへ (tannpopo)
2019-10-19 20:29:14
牛肉のサラダ、美味しそうですね!
主人は、鰹のタタキが、好きで良く買います。
時には、生の鰹を、買った時は、四国の友人から、教えて頂いたようにして、タタキを、作る事が、有ります。

大雨のエリアメール怖いですんね!
川が近くに有るのでしょうか?
我が家は、川は下の方なので、大丈夫と思いますが、風が強いと、屋根が飛んでいかないかと、心配です。
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かこさん☆ (ゆきのん)
2019-10-20 09:35:22
おはようございます♪

鰹のたたきも牛焼肉サラダもどちらも美味しかったです。

うちは風当たりが強い方なので
台風の時はいつも雨よりも風の方が心配でした。
でも、今回の台風の被害を見て、
雨も甘く見たらいけないと考えさせられました。

被害に遭われた方たちだって「まさか自分の住んでいる地域が・・・」
って皆さん思ったでしょう。
本当に他人事ではないと思いましたよ。
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tannpopoさん☆ (ゆきのん)
2019-10-20 09:43:46
おはようございます♪

豚肉だと「冷しゃぶサラダ」が多いのですが、
牛肉の場合はサッと焼いて「焼肉サラダ」にすることが多いです。
お野菜も一緒に食べられるから良いですよね。

川のすぐ近く・・・というわけではないのですが、
今回の台風の広範囲の被害を見て怖くなりました。
我が家もいつも風の方を心配していましたが。。。

やっぱり自然災害は怖ろしいし甘く見てはいけないと思いましたよ。
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