☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆タコライス☆

2014年04月12日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 タコライス(牛ミンチ・豚ミンチ・トマト・筍・玉ねぎ・レタス・レモン・とろけるチーズ・ごはん)
 ホタルイカ
 春キャベツと筍のおかか醤油炒め
 ぶどう(レッドグローブ)

お義母さんからまた筍を貰ったので今夜のタコライスにも入れました~。


  


 頂き物のお菓子 


長崎・佐世保のお土産が「サ・セボー」って。。。
このネーミング、ちょっと笑えますよね




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朝食(トースト)

2014年04月12日 | 食(料理など)

【朝食】
 トースト(白いネオソフト)
 ソーセージと春キャベツの炒め物
 バナナ
 ぶどう(レッドグローブ)
 カゴメSoys抹茶黒豆
 ミルクティー(無糖)

またこのぶどうを買ってきました。 最近のお気に入り
種がなければもっといいのだけど。。。

食パンはヤマザキの「ロイヤルブレッドゴールド」です。



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アラビア トゥオキオ

2014年04月12日 | 食器&雑貨

以前から揃えたいな~と思っていた、この アラビア/トゥオキオ
どうせ買うのなら・・・と、増税前に購入しました♪ (届いたのはだいぶ前です)
18cmのボウルと24cmのパスタプレートは1つずつ。
26cmのプレートは2枚。20cmのプレートは取り皿としても使うので人数分。
コバルトブルーのシンプルな模様がとても素敵です

北欧ブランドの食器もかなりの数を揃えたので、これで「もういいかな」・・・と思っています。
どうしても欲しいと思えるものが出てこない限り、たぶんもう買わないでしょう。
(そう思わなければどんどん増えてしまいますからねぇ~

食器自体は好きなので今後もチョコチョコと増えていくと思いますが、
これからは、食器棚の奥の方にある食器や
納戸などに仕舞われたままの食器も沢山使っていきたいと思います。




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☆トンテキ☆

2014年04月11日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 トンテキ・キャベツ・水菜
 きんぴらごぼう
 ポテトサラダ
 みそコンニャク(つけてみそかけてみそ)
 味噌汁(筍・大根・ニラ・ちくわ)
 ごはん
 築地直送びっくり玉子太巻き(このネーミングで売られてました)

太巻きはスーパーで購入しました。
ほんのり甘い玉子焼きが美味し~い



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☆焼き鮭☆

2014年04月10日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼き鮭
 新玉ねぎのスライス
 筍とこんにゃくのピリ辛ごま油炒め(昨夜の残り)
 鶏肉入りコロコロサラダ
  (きゅうり・コーン・豆苗・鶏むね肉のチーズレモン焼き(昨夜の)・粉チーズ・マヨ)
 キムチ
 味噌汁(油揚げ・大根・ネギ・ニラ)
 ごはん


今日はお昼過ぎに来客の予定があったので、朝から念入りにお掃除~
早速、新しい掃除機が大活躍でした。


        


頂いたお菓子♪  徳島銘菓の「金長まんじゅう」です。



この袋には狸が描かれているんですよ。
金長狸は、ジブリ映画の「平成狸合戦ぽんぽこ」にも登場しています。




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☆鶏むね肉のチーズレモン焼き☆

2014年04月09日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏むね肉のチーズレモン焼き(鶏むね肉・粉チーズ・レモン)
 レタス・豆苗
 筍とこんにゃくのピリ辛ごま油炒め
 大根おろし(ちりめんじゃこ)
 海老クリームチャウダー(2日目)
 ごはん






  


久し振りに韓国ドラマについて。。。
録画だけして見ていなかった、『ファントム』 というドラマを一気に見ました!(全23話)
サイバー犯罪がテーマで、これが想像以上に面白かったです。
主演はソ・ジソプ。  オススメです♪

あと、今見ているのは、『瑠璃<ガラス>の仮面』 と 『いばらの花』 など。。。
復讐ドラマはついつい見てしまいますねぇ




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朝食(トースト)

2014年04月09日 | 食(料理など)

【朝食】
 トースト(マーガリン)
 ロースハム
 レタス
 トマト
 プレーンヨーグルト(無糖)+マンゴー
 アーモンド・ブリーズ紅茶

久し振りに朝食を撮ったのでUPしますね♪
相変わらず・・・の朝食です。


  


掃除機、買ってきましたよ~
2年ちょっとで壊れたものと同じメーカーはやめて、
今回はH社の掃除機にしました。
店員さんが、「モーターはH社がいい」と言うのでその言葉を信じて。。。




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☆海老クリームチャウダー☆

2014年04月08日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 海老クリームチャウダー(海老・じゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・コーン・ブナピー・牛乳)
 豚肉と卵の野菜炒め(豚肉・卵・筍・ネギ・にんにくの芽)
 いか明太子
 トマト
 ごはん
 ぶどう(レッドグローブ)

今日は出掛けていて、帰宅したのが19時半頃。。。
それから作り始めたので簡単なものだけで。
海老の殻をむくのが面倒でした。 むき海老を買えばよかったなぁ~。


  


突然、掃除機が壊れました
買ってまだ2年半くらいなのに~~~

我が家には、この壊れた掃除機の他にもあと2台あるのですが、
1台は古いもので、もう1台は縦型でちょっと使い勝手が悪いんですよね。
なので明日、新しいのを買って来ようと思います。
どうせなら増税前に壊れてくれたらよかったのに~




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☆たこキムチ筍ごはん☆

2014年04月07日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 たこキムチ筍ごはん(たこ・玉ねぎ・筍・キムチ味の鍋キューブ)
 豚しゃぶサラダ(豚肉・レタス・きゅうり・水菜・豆苗・粉チーズ・塩味ドレッシング)
 タラの芽の天ぷら
 トマト
 ぶどう(レッドグローブ)

ネットで見た、「鍋キューブ」を使った炊き込みごはん。
何で今まで作らなかったんだろう・・・って思えるくらい、
たこからいいお出汁が出てと~っても美味しかったです。
(たこは小さくなってしまったけど~
昨日貰ってきた筍も入れましたよ♪

タラの芽の天ぷらは今夜も作りました。
これで今年はおしまいです。



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☆鶏もも肉のタレ漬け焼き☆

2014年04月06日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏もも肉のタレ漬け焼き・サンチュ
 天ぷら(タラの芽・いかなご)
 もずく酢
 菜の花のおひたし
 トマト
 ごはん

パパが天然のタラの芽を採って来てくれました。(所有している山に生えています)
でも、もう既に誰かにごっそり持って行かれてしまった後だったようで。。。
なので今年は少ないです
私の実家や兄弟のところも、もちろん我が家も、
毎年いちばん楽しみにしている山菜がタラの芽なんですが仕方ないですね。
見張っているわけにもいかないですから。。。

夕方、今年初の採れたて筍と一緒に、タラの芽もおすそ分けしてきました。




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