冬野菜を食べよう！ ＜白菜料理いろいろ＞ ※再掲載

おはようございます。
グランプリファイナルが始まりましたが、地方大会の時からロシアのトゥクタミシェワの大人っぽさが気になって気になって
17歳にしてあの大物感
CLUBのチーママのような貫禄がありませんか？

個人的にはやっぱり真央ちゃんがいないと盛り上がりに欠けるかな・・・。
世界選手権のショートは78点だもんね～



ところで。
大掃除までいかないお片付けの時点なのに、腰をやっちまいました
きっと、5.2kgの巨体猫に乗っかられたまま身動き取れずに寝てたのと、150枚の年賀状を刷るために立ったり座ったりを繰り返したのが原因じゃないかと・・・。
その容疑者はグーピーグーピーいびきかいて寝てますけどね～

座ってるだけでズキズキお腰が痛いので、今日は去年の白菜料理特集をそっくしそのまま掲載させていただきます
ブロッコリー攻撃が続いてる我が家ですが、昨日ようやく白菜もいただいたので旬真っ盛りですね

去年「今年はいくつ、白菜を使った新作レシピが作れるかな」
なんて言っておきながら、どうやら一つもないっぽいわ（滝汗）
白菜は～芯があまり好きくないんだよねぇ


＜主食編＞


焼き野菜と厚揚げのすき煮丼
牛肉が買えない時の、貧乏すき焼き丼です
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牡蠣入りうま煮そば
牡蠣のエキスがジュワ～
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白菜と豚肉の焼きそば
焼きそばに白菜を入れるなんてビックリおいしい～
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うどんすき（お鍋用ロール白菜）
白菜は生のまま入れずに下茹でし、豚肉を芯にして巻いたロール白菜がポイントです
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白菜とベーコンのパンキッシュ
白菜が意外とキッシュ液に合うんです
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帆立と白菜とえのき茸の粕汁
白菜はいろいろな具と合わせ味噌汁に入れますが、これが一番おいしかった～


＜主菜編＞


豚バラと白菜の重ね鍋
冬。
白菜。
といえば、まずはO栗くんのアレですわな
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鶏肉と白菜のすき煮
甘辛いすき焼き風味がご飯に合います
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牡蠣と白菜の炒め煮
待望の牡蠣のシーズン到来ですね
今年もいっぱい食べるぞー
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白菜と鯖缶の韓国風煮
缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったアレンジ料理コンテストで優秀賞をいただいたレシピです。
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厚揚げと白菜のキムチ煮
春雨を入れてもおいしいよ
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韓国風すき焼き
日本のすき焼きもいいけど、たまにはこんなすき焼きはいかが？
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ロール白菜のトマトジュース煮
ロールキャベツの白菜Ver.です。
ひき肉に豆腐が入ってるので気持ちヘルシー
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白菜のカレークリームグラタン
トロトロの白菜とスパイシーなカレークリームソースがうまうま
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白菜とベーコンの洋風重ね蒸し煮
白菜はどのジャンルでも合いますね
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＜副菜・小鉢編＞


白菜の油煮
サラダ油を入れることでコクが加わり、白菜しか使ってないのにとてもおいしく仕上がります
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ほうれん草と白菜のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和えに白菜を入れるなんて目から鱗でした
ほうれん草のみのゴマ和えより美味しいです
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白菜のサラダ
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白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ハニー1003



白菜のネバネバ浅漬け
ガゴメ昆布入りでネバネバ～
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白菜の梅肉和え
さっぱりんこ①
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白菜と塩昆布の浅漬け
さっぱりんこ②
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白菜の梅塩昆布和え
さっぱりんこ③
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では、おやすみなさいませ。
よい休日を～
ズキズキ


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