季節の花と言葉の花束

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季節の花の紹介と言葉の花束を書いています。

季節の花「韮(にら)」

2011-10-03 05:52:15 | インポート

一日一言

九牛の一毛(いちもう)

多数の牛の中のわずか一本の毛筋という

意味で、多数に中のごく少数ということの

たとえに用いる。また、取るに足りないつま

らない事のたとえにも用いる。

★田舎秀才と言われても、都会に出てくれば

九牛の一毛にしか過ぎない。

類語:①滄海(そうかい)の一粟(いちぞく)

   :②四海の一滴


8月から咲いている花「韮(にら)」

開花時期は、  8/20頃~10/25頃。     
・東南アジア地方原産。かなり昔に渡来。         
・てっぺんのところに白い花がたくさん咲く。     
・根元のところから生えてる葉っぱが食べられる。 
  ちぎるとニラ独特の匂い♪                     
  ねぎの一種で、ビタミンAとカロチンを多く含み、
  消化を助け、風邪の予防効果もある。           
  漢方では種子を乾燥させたものを               
  「韮子(きゅうし)」といい、                 
  胃腸薬などの用いる。                         

・独特の臭気があることから                     
  「においきらう」(香嫌)、                   
  これが「にら」に変化したとも、               
  また、美味であることから「みら」(美辣)、   
  これが「にら」に変化したともいわれる。       


・「きはつくの  岡のくくみら  我摘(つ)めど   
    籠(こ)にも満たなふ  背なと摘まさね」     
          (くくみら=韮)  万葉集             
(季節の花300より)


 


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