アスパラレシピ

先週水曜日、ご近所の農家さんからアスパラをたくさん頂きました。

そして簡単で美味しいレシピを教えて頂きました。
昨夜、早速作ってみましたよ。

簡単なので、がっかりしないでね。

1、アスパラをオーブントースターで5
分焼きます。




2、焼いたアスパラに玉子、小麦粉で衣を付け、油で揚げます。




3、盛り付けたアスパラに、パラパラと軽く塩をふり完成。


超甘いアスパラになります。
びっくりしました(^_^;)


炒めたり、茹でたり、焼いたり、色々作ってきましたが、流石に生産農家さんのレシピは間違いないですね。

これからますますアスパラの美味しい季節。
違うレシピを思いついたら、また載せます(^-^)/