ヘルシーDOとは。
北海道食品機能性表示制度のこと。
「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われた事業を北海道が認定する制度。
(※パンフより抜粋)
秋にこの講座のお誘いを受け、昨日行って来ました。
まず、ヘルシーDOって、何でしょう？
この疑問から入りました。
パンフを読んで、安心、安全で研究がなされて、更に厳しい審査を通った商品にヘルシーDOと言う称号が与えられる(認定される)、ということがわかりました。
商品は、サプリメントやレトルト食品、種子油やアイスクリームやヨーグルト等、多岐に渡ります。
その商品の一部を使用して頂く料理の前に、講演がありました。
「フーズバラエティすぎはら」の代表取締役、杉原俊明さんが講師になり、「今までの経歴」と、「靭帯を傷めて初めて気が付いたこと」など、スポーツと食、仕事と遊びのバランスなど、経験された事を写真を交えてお話しされました。
冬の余市岳や、徳舜瞥山、旭岳等見覚えのある山の写真が…。
バックカントリースキーと登山を愛する方と知って、身近に感じました。
そしてヘルシーDO認定食品を使用したお料理です。
お腹いっぱいになる程、たくさん頂きました。
最後にお土産が参加者全員に配られたのですが、数の子1袋にびっくりです。
数の子って、お正月しか食べないし、プリン体やコレステロール、塩分が多いイメージが付いてしまって、普段から食べようとしないです。
でも、実はEPA、DHAが豊富に含まれており、優れた性質を持っている事が、専門家の研究によって明らかにされたそうです。
数の子、好きなんですが、高級品のイメージもあり、普段の食卓に並ぶ事がありませんでした。
見方が変わります。知れて良かったです。
そして、ハーブ仲間の方とお会いできて、嬉しかったです。
また新しい広がりが出来ました！
新しい事を知るって大事だなぁと感じます。
お誘い頂き、ありがとうございました。
講習が終わり、少し来年の仕事絡みの打ち合わせをして、帰りました。
今夜は札幌のガーデナー宅です。
それにしても、札幌の車道も歩道もツルツルで怖かったです。
転ばずに済んで、良かったです。
美瑛町の管楽器サークル 「いもの根っこ」で一緒のHちゃんが参加している
旭川交響の演奏会を聴きに行きました。
いつもお誘いを受けていても、夏営業で行けず、オフシーズンにやっと行けました。
場所は旭川市民文化会館大ホール。
久しぶりです。
1部と2部に分かれていて、2部が特に楽しかったです。
映画音楽で聞き馴染みもあり、宇宙戦艦ヤマト組曲は、曲は知ってるものの交響楽団の生音で聴くのは初めてで、本当に良かったです。
アニメの主題歌としてもう40年以上。
名曲ですね。スケールが大きくて、素晴らしい曲だなぁと改めて思います。
黒いオルフェも、ソロ演奏が途中で入り、楽器そのものの音も聴けてとても良かったです。
Hちゃん、仕事も主婦も音楽も頑張っているなぁ。
交響楽は去年の富良野(札響)以来です。
楽団の皆さん、ありがとうございました！
帰り道は、雪でした。
シーズンの始めなので、緊張しました。
美瑛の街から家までは猛吹雪！
隣の家の前で、車停めるほどの視界不良(^^;;
この季節がやって来ました。
根雪になるのかな？
HYML北海道の山メーリングリスト。
山の情報を交換し合う、大きなグループです。
前職で札幌に住んでいた頃、ネットで知り合った山の友人に誘われて交流会(つぼ八)に行ったのがきっかけで入会し、その後交流が続いています。
札幌では、かなりの頻度で交流会(飲み会)が行われているけれど、地方に住んでいる者は、なかなか参加するのが難しいのです。
昨年、美瑛町のべんさんとyukiさんが中心となって、道北オフを開催する事になり、参加しました。
私には、車3分で行ける場所での開催なので、とっても楽チン(^^)でした。
昨年は会費を集めて、買い出しに行くと言う段取りで進めたけれど、買い出しする人も大変、という事で、1人食べ物一品と、飲み物を持ち寄る事になりました。
私は、栗ご飯とビーツサラダを持参。
少し早めにべんさん宅にお邪魔し、準備…をするはずだったけれど、殆どが奥様がしてくれました(^^;;
開始の午後5時頃に、皆さんが集まって、午後5時半頃から宴会開始。
皆さんの持ち寄ったご馳走を食べながら、楽しく宴会が始まりました。
エミさん持参の熊肉シチュー、美味しかった！
知床の知り合いから頂いたと言う。血抜きもしっかりしていて、柔らかくて。
色んなご馳走が並んで、ハッピー！
(手元にスマホを持たなかったので、画像がありません。写真撮っておけば良かった)
お腹もいっぱいになって、余興タイム！
べんさんの家は、元ペンションなので、薪ストーブのある部屋は雰囲気があります。
私はフルート、イチローさんがギターを持ち込み、演奏しました。
事前にイチローさんとメールでやり取りをして、曲を決め、披露。
情熱大陸、受けました。良かった！
そして、みんなで歌える、青春フォーク。
かぐや姫だとか、松山千春だとか、久しぶりに歌いました。
いや〜楽しかった〜。
美瑛に来てから、カラオケすら行ってない(いや、正確には行ってるけどフルート練習の為)し、みんなで歌うなんて皆無。
歌っていいね、楽しいね、心の底から思った夜でした。
宴は午後11時頃まで続き、就寝。
ペンションの客室だった部屋を貸して頂いたので、まるで旅のよう。
しっかり寝て、朝ごはんとコーヒーを頂いて、家に帰る。
今回、札幌から参加の山ちゃんや悦ちゃんは、久しぶりに会いました。
札幌組の皆さんは、私の大好きな山、岐登牛山に登って帰ったそうです。
みんな素敵でした。
心の底から楽しんだ夜でした。
また、来年。皆さんにお会いしたいです。
毎年、発表会の前には、フルート調整を旭川YAMAHAにお願いしています。
特に、ここがダメ、と言うのは無いような気がしていたけれど、
ちょっと詰まった感じでした。
月曜日、YAMAHAに持って行って、リペアの方が見た瞬間、
「足部間のキー隙間が狭い」と言われました。
「こういう状態だと、低音レが出にくい」……
そうだったのか〜〜！
レ、どう吹いても音が大きくならないし、低いし、技術が無いんだ、と思い込んでいました。
フルートのせいだったのか〜〜。
そして、本日、医大での定期検診があったついでに、フルートを取りに行きました。
「タンポ4個(枚？)交換しました。」
なんと、タンポが1個破れていて、他の3個も破れそうになっていたんだとか。
前日、確認の電話があって、了承していたけれど。
おおぉ、痛い出費だ〜〜！
でも、ちゃんとしておかないとね。
車も半年に一回点検してるもんね、楽器もメンテナンスしないとね。
家に帰って、早速練習しました。
まるで新品のよう！何か、自分が急に巧くなったような気になる。
毎年、調整に出しているけれど、今回が一番の出費かな。
大きな修理は無かったけれど、タンポ交換1個2000円＋消費税
野口英世さん、飛んで行きましたー(T . T)
旭川医大病院で、3ヶ月毎の検診。
なぜか、掲示されている担当医の名前が違う。
しかも、待っている患者さんで溢れている。
いつもより1時間以上も待って呼ばれたら、今までの先生は、札幌に転勤になったそうな。
引きついだ事を説明したりで、時間もどんどん押して来ていました。
3ヶ月後は、朝から検査。
マンモグラフィーやら、骨密度やら、骨シンチの検査が2/23。
今度も、何事もありませんように。
天気予報と睨めっこ。
前日までは、お天気良くなさそうだし、ちょっと体調も悪かったので、札幌にはJRで行こうと思っていました。
病院で薬を処方してもらい、調子も良くなり、朝の天気もまぁまぁ良かったので、自家用車で行く事に決定。
美瑛を出て、中富良野ですでにお天気荒れ模様。
島の下辺りで、ちょっと後悔したけど、もう間に合わない。
このまま札幌まで行くよ〜〜。
晴れたり曇ったり、吹雪いたり、横なぐりの雨になったり…
途中で雨を避けて休んだりしながら無事新札幌へ。
少し早めに着いたので、ドラッグストアで買い物したり、ウィンドショッピングしたり。
duo2の新札幌ギャラリーも覗いてみたり。
そしてレッスン。
備忘録。
レッスンが3週間空いたせいか、久しぶりの通しで緊張する(^^;;
音が遠くに聞こえて、耳が変なのかな？と思った。
それは、先生もそう感じたらしく、思いっきり大きな音(高音)で、4拍ロングトーンをする。
もっと出るはず、もっと出るはず、と先生は繰り返しアドバイス。
だんだん、音が出る様になって来ました。
曲の中の音が下がるところ、が、更に下がる。
次に繋がる音である事を意識する。
長く伸ばすところ、ギリギリまで頑張らなくても良い、ちゃんとブレスして、次の音を丁寧に吹く事。
頑張りすぎて、その後遅れる傾向がある。
攻めて吹く。
3連譜が続くところは、2音づつにしたりして、音を確認しながら練習する。
ただダラダラと流れる様には吹かない事。
最後のミ♭のヴィブラートは、少しずつ音を弱くする。
まっすぐ同じ音量では吹かない事。
…
音が小さくなって来たのは、「p」を意識しすぎなんだと思う。
抑えた音が、ただ小さく弱い音になっていたんだと思う。
練習の時の思い切り大きな音は、たまに鳴らしているけれど、これからは毎回やろう。
レッスンはあと2回。
ラストスパート、頑張ろう！
今日の昼食は、せんごくやのおにぎり。
札幌にいた時は、時間がない時よく行ったんだよね。
筋子と鮭。親子です。
今年は秋鮭不漁で、お値段ちょっと高かったです。
帰り道。札幌は晴れ。
西は明るいのに、これから帰る北の空は、真っ黒(^^;;
案の定、桂沢湖経由の道は、吹雪でした。
でも、気温が高いので、アイスバーンにはなっておらず、ゆっくり目で無事帰還。
もう、自家用車では行けないね。
