同僚とランチ / WITTAMERのりんごケーキ / おうちごはん（チキンドリア）

今年は早めにクリスマスホリデーに入らせていただくので、今日のランチは同僚
と今年一年の事を色々とお話しするため、一緒に外に食べに行きました。


寒いので何か温かいものが食べたいということで、日本橋にある火鍋屋さんへ。
「天香回味」という火鍋専門店ですが、ランチタイムは点心などもあります


今日はクロレラ麺を使った薬膳スープのラーメンセットを頂きました。緑色で
ちょっと苦味のある麺ですが、薬膳のスープによく合っていて美味しいのです

同僚とたくさんおしゃべりして、楽しい時間を過ごしました。


おやつタイムには、WITTAMERのとっ～ても可愛らしいケーキを頂きました。
なんとなんと、りんごの形をしたムースケーキなのですあまりに可愛くて、
食べるのが本当にもったいなくなってしまうくらい。

中はリンゴとアーモンドのムースになっていて甘酸っぱくてとっても美味しい
他にもクリスマスツリーを模したケーキなどがあってとても素敵でした。

クリスマス近くになったら、夫と家でお茶をするときに買ってみようかな



残業が続いた日々でしたが、久しぶりに家でお夕飯を作ることができました。
里芋を沢山もらっていたので和食にしようかとも思ったのですが、下ごしらえの
時間を考えると洋食が一番早いと思いなおし、洋食屋さん風に


メニューは濃厚ホワイトソースのチキンドリア、野菜たっぷりミネストローネ、
ツナサラダ、うさぎリンゴとみかんで、洋食屋さん風一汁三菜にしました

最近我が家では低温殺菌牛乳が流行っていて、ホワイトソースに使ったのも
その牛乳なのですが、とっても濃厚な味で美味しいのです。牛乳を変えてから
我が家の牛乳消費量は1.5倍になりました（笑）

先日買った中洞牧場のものほど濃厚ではありませんが、さらっとしたものより
濃厚な牛乳が好きなので、近くのスーパーで手に入る「タカナシ」の低温殺菌
牛乳を買っています。美味しいですよ