鼎子堂(Teishi-Do)

三毛猫堂 改め 『鼎子堂(ていしどう)』に屋号を変更しました。

春ヴァージョンのお鮨

2022-03-13 22:23:26 | 食・料理

くもりがちでも、最高気温20度を超えて、春本番を思わせる日曜日。

 

お昼前から、相方に頼まれていた確定申告の書類を渡しに県央迄。

国税庁の『確定申告等作成コーナー』で、作成した書類の確認とチェックをして、税務署の白いポストへ投函。完了。

 

ランチは、お鮨をご馳走になって、久々のお鮨で、春のお魚の鮨ネタの美味しいことよ。

桜海老、しらす・・・ああ。普段は、乾物でしかお目にかかれないのに、生だよ。生!

姫たけのこなんてネタもあったし。

ホワイトアスパラ・・・なんてのは、無かったけれど、あったら嬉しいカモ!

ハマグリのお吸い物も付けて貰った(多分、中国産だとは思うけれど・・・あまり食べない方がいいんだけれど、やはり、ハマグリって美味しい)。

 

やはりお鮨は、美味しいなぁ・・・。