すじをとーったふーき♪

＜朝食のメニュー＞
フキとあぶらげの煮しめ
白菜のおひたし、
　ウインナー千切りのせ
たらこ
絹さやと豆腐の味噌汁

フキをどーんと頂きました。
下煮したときは、にがくてどうしようかと思いましたが、
ことこと砂糖・醤油・かつおぶしで煮ていたら
やわらかになり、苦味も消えました。
美味～
フキ嫌いの人も、パクパク　

朝は
綿毛布を干していたのに→→　
気温19度で、肌寒。