ど根性アスパラ！

　＜朝ごはんの献立＞
間野肉店のしゅうまい
　昨夜の残りの豚肉巻きアスパラ
　トマト、ゆでキャベツ
ホウレンソウの胡麻味噌和え
ネギと長芋の味噌汁

「ど根性アスパラ」は産直市場「わくわく広場」で見つけた1本170円の、ぶっといもの。
硬いかと思いきや、バターで軽く炒めたらシンナリ、
それにベイシアの豚ばら肉（これがチョー薄切り）をまいて、もう一度炒める。
出来上がりに「焼き肉のたれジャン」をかけました。
それはそれは、美味しかったのですが、これでも硬いと残した人がいて、
（そうか、一本物をだしたから食べにくかったのね）小さく輪切りにして出しました。
かなり太いのですが、わかりますか？　　

きょうは暖か、海も凪。