マーボー茄子 つくってみました

〈夕食のメニュー〉
マーボー茄子
海老しんじょ
(モロヘイヤ添え)
枝豆
冷やしのっぺ

生協の「麻婆なすの素」を使って
(ipadより・仮)

17日は生秋刀魚

元・魚市場のピア万代で、
冷凍ものじゃない生のサンマを見かけて買いました。
1匹180円。あんまり大きくないです。
期待しないで食べましたが、美味しい！！
食べるのに忙しく、食卓の写真は無し。
(1才のおチビさんも1匹食べました、
美味しかったものね)