12日の夕ごはんです

＜夕食のメニュー＞
トリむね肉のソテーにナスの油炒めのせ
　ササミを買いに行ったのに100g38円の安さに負けて買ってしまったむね肉、at原信。
　バンバンジーソースも買っていたのに寒いし、メニュー変更。
　たたいて柔らかくして塩胡椒してバターで炒め、ほかほか白ワイン蒸し。
　（でもパサパサしてたわね。鶏肉炒めは苦手です）
　ナスは油炒めして、ショウガ醤油味に。このたれが鶏肉にも合いました
　鶏肉を残してナスだけ完食の人あり。　
　

　我が家の食事は量が少ないねとの評判なのですが、今日の料理は
　量が多いゾと苦情あり　

もう一品は
白菜と枝豆のぽん酢かけ　ミニトマト添え
　さっぱりしてておいしい
　といってるのは私だけで　　残す人多し