日本は連休中だが海外市場は開いている。金と銀はそれぞれ１５３０ドル台、４８ドル台の高値近辺でホバリング中。プラチナが２月初め以来となる１８５０ドル突破。まぁ、今はＰｔの相場ではない。昨夜も書いたバーナンキ議長も落ち込むはずとしていた米１－３月期のＧＤＰ速報値。予想「＋２．０％」に対し「＋１．８％」は、主に国防費など政府支出の落ち込みが大きいとのことで向こうのエコノミストも楽観ムード。実際に政府支出 . . . 本文を読む
この時期の魚では鰹（カツオ）が昔から好きで、新鮮なものは刺身、さらにタタキ。タタキはニンニクで食べたいが、移動や仕事が入っているときは使えないで涙を飲むことも。
今週は週初めに大阪だった。心斎橋にある、お気に入りの店に行って「カツオありますか？」と聞けば、「あるよ～～～」ということで、やっと有りつけた冷凍モノでない初鰹。「刺身は？」「ああ、もうタタキにした」とのことで、タタキを。佐賀の「東一(あ . . . 本文を読む
