梅仕事

2015年06月29日 | 料理
マーケットに行く度に迷っていたのが「らっきよう」去年漬けたのがあるしーとか、仕事を増やしたくないしーとか。でも時期の物だからと意を決して出かけたらありませんでした。

 代わりに出ていたのは梅です。

 我が家の梅を見てからと思って畑に行ってみましたら、ほぼ生っていない状態でした。

 3年前に柿と一緒に梅の木も霜でやられてしまったのでした。それから新しく植えてもらったけど、桃栗3年と言うけれど梅は何年経つと生るのでしょうね。

 ちーちゃんパパが実家に行くので、おもたせの野菜料理の材料を買いにJAに行ったら、赤紫蘇の素晴らしいのが入荷していました。その赤紫蘇をみたら俄然意欲がわいて梅を5K入手しました。

 本当はこの週末ずっとお出かけなんですが、やっはり時期の物ですからね。とりあえず夜なべ仕事でできる程度にしました。

 お水に浸けて・・・・取り急ぎ会社にトンボ帰りです。

 先週末のことです。
                            依田 美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家


【 中島木材のホームページは こちら



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