ムラサキシメジ 2013-12-12 | キノコ キノコの色はイロイロ 薄暗い林の中でハッとする色を見ることもあるし地味でここに居たの?というのもある 赤 ピンク 黄色 白 多くは茶系 そして今日のアップの紫色 色の役割や意味は分からないが鮮やかだから毒とか地味だから食べられると言うことは無い 紫色のキノコを初めて見た 幼菌は鮮やかな紫色で傘が開くにつれて汚黄色~褐色に色が褪せる 秋の終わりころに落ち葉などが積もったところに見られる 生食は毒だが食用にされる やや埃臭いので湯がいてから調理すると良い