ホタルブクロ

ぶら下がって咲く花を提灯に見立てて、火垂（ほたる・提灯の古語）を当てた、という説

子供が花の中に蛍を入れて遊んだから言う説など諸説ある

キキョウ科の山野や丘陵に生える６０ｃｍ程の多年草

根生葉は柄のある卵心型で、花の時期には枯れる

茎葉は互生し、６ｃｍ程の三角状卵形又は披針形で不揃いの鋸歯がある

６～７月に、茎の上部に５ｃｍ程の大きな釣鐘型の花を付ける

花冠は淡紅紫色で濃色の斑点があり、先は浅く５裂する

萼片の導入部には、反り返った付属体がある

若芽はナイフで切り取り、葉と花は摘み取る

茹でておひたし、和え物、酢のものが美味しい